かぼちゃ団子粥

パンプキンダンプリング658粥を食べたことがありますか？まだ飲んだことがないという方は、ぜひ下記に編集者が用意した内容を読んで、自分で淹れてみて下さい。

かぼちゃ団子粥

かぼちゃ団子粥

かぼちゃ団子粥用かぼちゃ250g、牛乳200ml、もち米粉50g

かぼちゃ団子粥の作り方

1. かぼちゃを大きめに切り、ワタを取り除きます。蒸し器で15分蒸し、スプーンでかぼちゃの身を取り出します。

2. カボチャを蒸している間に、もち米粉に少量の砂糖と温水を加えてこね、生地を作り、小さなボール状にこねます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、練った餃子を入れ、餃子がすべて浮き上がって柔らかく粘り気が出るまで調理し、取り出して脇に置きます。

4. かぼちゃの果肉と牛乳をミキサーに入れて均一に混ぜます。鍋に注ぎ、弱火で牛乳が少し沸騰するまで加熱します。餃子を加えてさらに 2 分ほど調理します。

かぼちゃ団子粥の栄養分析

カボチャは甘くて温かい性質があり、脾臓と胃の経絡に入ります。

中気を補い、炎症や痛みを和らげ、解毒や殺虫、血糖値の低下、喉の渇きを癒す効果があります。

主に長期疾患、気虚、脾臓と胃の弱さ、息切れと疲労、軟便、糖尿病、回虫などの疾患の治療に使用されます。

1. カボチャは蒸したり、茹でたり、スープにして煮たりできます。また、潰して外用にすることもできます。

2. 調理したカボチャは栄養価が高く、利尿作用があります。生で食べると回虫を駆除し、解毒作用があります。

3. 糖尿病患者はカボチャをカボチャパウダーにして、少量ずつ長期間にわたって食べることができます。

4. メロンを洗ってスライスし、塩で6時間漬け込み、酢を添えておかずとして食べます。顔の色素沈着を減らし、ニキビを予防できます。