|
アンチョビ粥のレシピについてどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。 魚粥 アンチョビ粥の材料温かい白米 1 杯 (または生米 1/2 カップ)、水 5 カップ、アンチョビ 50 グラム、みじん切りにしたニンジン 2 杯、千切りにしたキャベツ 1/2 カップ、みじん切りにしたセロリ 1 1/2 杯、みじん切りにしたコリアンダー 1 1/2 杯、みじん切りにしたショウガ 1 杯、塩 1 杯、白コショウ 1/2 杯、ごま油 1/2 杯アンチョビ粥の作り方 (1)鍋に米と水を入れ、お粥状になるまで20分ほど煮ます。その後、アンチョビ、みじん切りにしたにんじん、千切りにしたキャベツを加え、中火~弱火で5分ほど煮ます。もう少し柔らかく食べたい場合は、最初から米と一緒に炊いてもよいでしょう。(2)みじん切りにしたセロリ、コリアンダー、ショウガ、調味料を加えてよく混ぜます。 人生のヒントアンチョビにはすでに塩分が含まれているものもあるので、まずは塩分を味見して適量を決めるのがベストです。 お粥を炊くときは、最初は強火で炊き、その後中弱火に切り替え、鍋底にくっつかないようにスプーンでかき混ぜます。 栄養価: 米 - ライスとも呼ばれます。 米は米の殻を取り除いた種子から作られます。米のアミノ酸組成は比較的完全で、タンパク質は主に米タンパク質であり、消化吸収が容易です。 料理:香港料理と台湾料理 - 台湾料理は、味は淡白で、料理は絶妙で、主に海鮮料理で、福建料理、広東料理、客家料理の調理法が融合され、オランダと日本の文化の影響を受けています。 |
オキザリスを世話するときは、通常 1 ガロンの植木鉢で十分です。植物自体は大きくないので、植木鉢もそ...
寒天は海水に生息する藻類です。昆布や海苔と似た成分です。寒天を採取して抽出し、野菜として食べることが...
竹茸と聞くと、タケノコの一種だと思うかもしれません。実は違います。菌類です。「菌類の女王」とも呼ばれ...
ヤムイモ粉は、脾臓と胃を養い、肝臓と腎臓を補うことができる健康食品です。鉄棒ヤムを主原料とし、乾燥・...
レッド ジュース バルコニー ローズは、レッド ジュースとも呼ばれ、非常に優れたミニチュア鉢植えのバ...
高麗人参の実を見たことがある人も多く、甘い味の果物であることは知っていますが、乾燥した高麗人参の実を...
南に行ったことのある友人のほとんどは、現地の高菜の漬物を食べたことがあるが、作り方を知っている人は少...
紫菜の植え付け時期紫色の菜種は一般的に9月から11月頃の秋から冬にかけて植えられます。ただし、場所に...
ヒシの粉は栄養価が非常に高い白い粉で、陰を養い、乾燥を潤し、痰を解消し、咳を和らげ、豊富な栄養素を体...
ほうれん草は野菜の王様とも呼ばれる緑の野菜です。この野菜の栄養価は特に高く、たんぱく質やビタミンを多...
誰もがザクロの花を味わったことがあるでしょう。公州茶を飲むと熱を消し、解熱することができます。ザクロ...
オートミールは、タンパク質を補給し、肌を白くし、体重を減らすのに役立つ健康的な食材です。オートミール...
東北ザワークラウトは中国東北地方の有名な料理です。とてもさっぱりとした味で、中国東北地方のほとんどの...
コーヒーは世界中で人気のある飲み物です。ヨーロッパで生まれ、今では西洋料理店や世界中のホワイトカラー...
松の木がどのように繁殖するか松の木の繁殖方法は、主に挿し木繁殖と種子繁殖の2つがあります。挿し木によ...