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ハミメロンショートブレッドは、サクサクとした食感で有名です。このショートブレッドについて少し知識を学んでみましょう。気に入っていただけると嬉しいです。 カンタロープショートブレッド材料 黄色 カンタロープショートブレッド 油 120g、粉砂糖 80g、全卵 130g、ベーキングパウダー 小さじ1.5、低脂肪小麦粉 400g、マスクメロンフィリング 400g、卵黄水 15g、黒ゴマ 5gカンタロープショートブレッドの作り方1. 材料:A. バター120g、粉砂糖80g、卵130g。 B. ベーキングパウダー小さじ1.5杯、低分子小麦粉400g。 C. カンタロープメロンのフィリング 400g。 D. 卵黄水と黒ゴマを適量。 2. バターが柔らかくなったら、ふるった粉砂糖を加えて混ぜ、卵液を3回に分けて加えて混ぜます。 3. 材料Bをふるいにかけ、材料1に加えて混ぜ、生地に押し付けます。15分ほど置いてから、細かく分け、厚さ約0.5cmの長方形に伸ばします。 4. カンタロープメロンのフィリングを外皮と同じ長さの細長い帯状に巻き、外皮の中に入れ、包んで形を整えてから、細かく切ります。 5. 表面に卵黄水を塗り、黒ゴマをふりかける。 6. オーブンを予熱した後、中間層を190度で表面がきつね色になるまで約15分間焼きます。ハミメロンの栄養価 ハミメロンは、以前はスイートメロンやスイートメロンと呼ばれていましたが、ウイグル語では「クホン」と呼ばれ、これは「メロン」を意味するトルコ語の「カポ」に由来しています。ハミメロンは「メロンの王様」と呼ばれ、糖度は約15%です。形も味もそれぞれ異なり、クリーミーな味のものやレモンのような香りのものなど、どれも甘い味と独特の香りがして、国内外で有名です。数多くの品種があるハミメロンの中でも、「レッドハートクリスプ」と「ゴールデンドラゴン」は最高の品質を誇ります。ハニーデューメロンは美味しいだけでなく、栄養価も高く、薬効も高いです。 ≮効能≯ハンタメロンは、熱を冷まし、イライラや熱を取り、喉の渇きを癒す効果があり、夏バテ解消に優れた商品です。 カンタロープクリスピーケーキの栄養分析カンタロープを食べると、人体の造血機能に大きな促進効果があり、貧血の食事療法として使用できます。 伝統的な中国医学によると、メロンの果実は冷え性で、空腹を癒し、排便を促進し、気を強め、肺熱を取り除き、咳を和らげる効果がある。腎臓病、胃病、咳、痰、喘息、貧血、便秘の患者に適している。 ほとんどの人にとって食べられます。 1日あたり約90グラム。 カンタロープメロンを移動させるときは、皮を傷つけないように注意してください。傷ついたメロンは劣化して腐りやすく、保存できません。 ハニーデューメロンは冷涼性なので、下痢を起こさないように食べ過ぎないように注意しましょう。 脚気、黄疸、腹部膨満、軟便、風邪、咳、喘息などの症状のある人、また出産直後や病気の人は食べ過ぎないように注意しましょう。 ハニーデューメロンには糖分が多く含まれているので、糖尿病の人は注意して食べる必要があります。 |
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