ヒシ粥の作り方

ヒシ粥の作り方は？まだよく分からない友人もたくさんいると思います。以下で一緒に学びましょう。

ヒシ粥

料理と効能：消化不良のレシピ、脾臓を強化し食欲を増進するレシピ、ガン予防と抗ガンのレシピ

味: フレッシュな香り 調理方法: 調理

ヒシ粥の材料

材料: 精白米100g、栗パウダー50g

調味料：白砂糖10グラム

ヒシ粥の作り方

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1. 米を洗い、冷水に30分ほど浸し、取り出して水を切ります。

2. 鍋に約1000mlの冷水を加え、玄米を入れて強火で沸騰させ、弱火で半分火が通るまで煮込み、ヒシの実澱粉を加えて弱火で煮続けます。

3. お粥に砂糖を加えてよく混ぜ、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

ヒント - 食品の不適合性:

日本米：唐代の孟申はこう言った。「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍ができる。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みが起こる。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」