ひょうたん粥の作り方

ひょうたん粥の作り方を知っている人は何人いますか？分からない場合は、編集者が用意した内容をよく読んでください。

ひょうたん粥 [材料] ひょうたん粉 10～15g（古いほど良い） 白米 50g 氷砂糖 適量

【作り方】まず、白米と氷砂糖を鍋に入れ、水500グラムを加えて、米が炊けるまで煮ます。

お粥が濃くなったら、ひょうたんの粉を加えて、お粥の濃さに応じてしばらく煮ます。

【用法】 1日2回、1回に温めて服用してください。1クールは5～7日間です。

【効能】利尿作用、浮腫み防止。腎炎、心臓病、水虫などによる浮腫に効果があります。

材料：ジャポニカ米 100g

付属品：ひょうたん15g

調味料: 氷砂糖 20g

ひょうたん粥の作り方

1. 古いひょうたんを細かく粉砕し、置いておきます。

2. 鍋に白米、氷砂糖、水を入れ、米が炊けたら、熟成ひょうたん粉を加えて、お粥がとろみがつくまでしばらく煮ます。

1. 利尿作用を促進し、腫れを軽減します。

2. 腎炎、心臓病、水虫などによる浮腫に適しています。

3. お粥に古いひょうたんの粉を加えると消化がよくなります。味を調整するために氷砂糖を加えると、より食べやすくなります。

4. 古いひょうたんを長く保存するほど、効果は高まります。

ヒント - 食品の不適合性

日本米：唐代、孟申：「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍の原因となるので食べてはならない。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みを引き起こすので食べてはならない。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」