スイートオレンジの調理方法は？スイートオレンジの食べ方は？

スイートオレンジが美味しい果物であることは誰もが知っていますが、どのように調理するか知っていますか?さて、ご紹介しましょう

スイートオレンジのヘルシーレシピ

1.オレンジケーキ: 新鮮なオレンジ (半分は黄色で半分は無傷) と白砂糖を各 1000 グラム。オレンジを洗い、包丁で端を切り、きれいな水につけて酸味を抜き（水は毎日取り替える）、柔らかくなったら（1～2日ほど）取り出し、芯を絞り出す。さらに1～2日浸して取り出し、亀裂に三角針を差し込んで中の果肉を潰し、鍋に入れてきれいな水で70～80％煮て取り出し、熱いうちに白砂糖と混ぜて天日干しします。砂糖がなくなったら、さらに白砂糖を混ぜて天日干しし、砂糖がなくなるまで乾燥させ、軽く平らにして瓶詰めして後で使用します。 1日あたり1～2回の日食。このケーキには、胸をリラックスさせて気を整え、胃を調和させて食欲を刺激し、唾液の分泌を促進して喉の渇きを癒す効果があります。咳や痰、吐き気、食欲不振、のどや口の乾燥などの症状に適しています。

2.オレンジスープ：オレンジ1500グラム、生姜250グラム、焙煎した甘草パウダー10グラム、白檀パウダー25グラム。オレンジは洗ってから包丁で切り、芯を絞り出し、皮ごとスライスします。ショウガは洗って皮をむき、スライスします。両方をきれいな砂の鍋に入れてペースト状につぶし、甘草の粉と白檀の粉を加えてこねてケーキ状にし、乾燥させて焼き、細かい粉末になるまで挽きます。1回につき3〜5グラムを取り、少量の塩を加えて熱湯で飲みます。このスープには胸の圧迫感を和らげ、呼吸を楽にし、酔いを覚ます効果があります。胸の圧迫感、腹部の膨張、酔いなどの症状の治療に使用できます。

3.スイートオレンジと日本酒ジュース: 新鮮なスイートオレンジ 2 個、日本酒大さじ 1 ～ 2 杯。オレンジを洗ってナイフで切って芯を絞り、皮ごとジューサーに入れて、日本酒を加えて飲みます。 1日1〜2回服用してください。このジュースには、気の調整、腫れの軽減、授乳の促進、痛みの緩和などの効果があります。急性乳腺炎の初期段階、乳房の腫れや痛み、乳汁の出が悪い人に適しています。

4.燻製オレンジ数個（前年乾燥させたもの）。オレンジを樽に入れて、火が通るまで燻製にします。 1日4回、1回につき半粒ずつお召し上がりください。このオレンジには、抗炎症、止血、腫れ、痛みを和らげる効果があり、腫れて痛い痔の補助治療として効果的です。

5.サマーオレンジフルーツジュース：サマーオレンジ100グラム、蜂蜜大さじ1杯、ソーダ水100ml。夏みかんを洗って皮をむき、ジューサーで果汁を絞り、ミキサーに入れます。蜂蜜を加えて軽くかき混ぜます。適量の氷を加え、20～30分かき混ぜ、ソーダ水をゆっくりと注ぎます。毎日お好きなだけお飲みください。上水には熱を清め、唾液の分泌を促す作用があり、夏に飲むと落ち着きのなさや喉の渇きを和らげ、疲労回復に役立ちます。

6. 新鮮なオレンジ 4 個、卵 4 個、砂糖適量。オレンジを3分の2に切り、殻は容器として取っておき、後で使用するために端を切ります（このオレンジ4個の端はLGがナイフで彫ったものですが、少しざらざらしています）。果肉を取り除き、ジュースを絞ります。果肉ジュースに卵と白砂糖を加えて均等に混ぜます。ふるいにかけ、オレンジのボウルに注ぎます（白砂糖の量は、お好みに応じて増減できます）。オレンジのボウルにラップをかぶせ、つまようじでラップに数か所穴を開けます。蒸し器を強火で沸騰させ、オレンジを12〜15分間蒸します。蒸している間は箸を使って蓋を支え、10分間煮てから蓋を開けます。腸の蠕動運動を促進し、腸内をきれいにして便秘を解消し、体内の有害物質を排除する効果があります。また、肝臓組織の損傷を修復する効果もあります。

スイートオレンジ - スイートオレンジエッセンシャルオイル

スイートオレンジの精油は、まばゆいばかりの暖かい太陽のような特徴があり、そのまろやかで甘い香りは緊張やストレスを解消し、不安による不眠症を改善します。スイートオレンジにはVcが多く含まれているため、風邪を予防し、肌の酸味と塩味のバランスを取り、コラーゲンの生成を助けます。

芳香のある香り

フレッシュで爽やかなスイートオレンジの味。

主なメリット

美容：肌に保湿効果があり、肌のpH値のバランスを整え、コラーゲンの生成を助けます。使用後は日光に当てないでください。

身体面：風邪を予防し、体組織の成長と修復に良い効果があり、発汗を促進して肌の詰まりを解消します。

肌から毒素を排出するのを助け、脂性肌、ニキビ肌、乾燥肌の人に役立ちます。

心理的側面: スイートオレンジは、鎮静効果があることが証明されている数少ないエッセンシャルオイルの 1 つです。スイートオレンジの香りのスイートオレンジエッセンシャルオイルは、緊張やストレスを解消し、不安による不眠症を改善します。

エッセンシャルオイル使用

シナモン、コリアンダー、クローブ、ヒノキ、フランキンセンス、ゼラニウム、ジャスミン、ジュニパー、ラベンダー、オレンジの花、ナツメグ、ビターオレンジ、ローズ、ローズウッド

スイートオレンジエッセンシャルオイル配合

1. 香りとともに眠りにつく: うつ病のせいで眠れないときは、スイートオレンジのアロマセラピーを使って良い気分で眠りにつきましょう。

スイートオレンジエッセンシャルオイル3滴、イランイランエッセンシャルオイル3滴、グレープフルーツエッセンシャルオイル2滴

使用方法: すべてのエッセンシャルオイルをアロマセラピーデバイスに入れて、就寝の 30 分前に寝室に拡散します。

2. デトックス効果とストレス解消効果のあるお風呂：お風呂に入るときに、スイートオレンジのエッセンシャルオイルをシャワージェルに加えると、気分が良くなり、デトックス効果も高まります。

オレンジエッセンシャルオイル3滴、ネロリエッセンシャルオイル1滴、無香料シャワージェル適量

使用方法：エッセンシャルオイルとシャワージェルを混ぜ、通常の入浴手順に従って洗ってください（入浴後に日光に当たると光過敏症になる可能性があるため、夜間の入浴時に使用するのが最適です）。

3. 香香家庭用品：消臭・抗菌効果があり、家具に塗ると清潔で良い香りがします。

オレンジエッセンシャルオイル10滴、水1杯

使用方法: 洗面器にスイートオレンジのエッセンシャルオイルを少し垂らし、雑巾を浸して絞ってから家具に塗ります。

使い方

美容/マッサージ用途: フェイシャル美容には、ベースオイルを使用してエッセンシャルオイルを1〜3％未満に希釈する必要があります。夜の洗顔後に希釈したエッセンシャルオイルを3〜5滴取り、顔に均等に塗り、吸収されるまで軽くマッサージするのが最適です。使用後、脂っぽさが気になる場合は、温かいタオルで顔に当てると、エッセンシャルオイルの吸収が促進され、脂っぽさが軽減されます。

ボディ/マッサージ用: ボディマッサージに使用する場合は、ベースオイルを使用してエッセンシャルオイルを1〜5％未満に希釈する必要があります。体を洗浄した後、プロのアロマセラピストにアロマセラピーのテクニックを教えてもらい、手順に従ってマッサージするのが最善です。マッサージ後は、エッセンシャルオイルの効果を高めるために、30 分ほど待ってから体を洗浄するのが最適です。環境に合わせて五感をコーディネートするとより効果的です。高齢者や子供をマッサージする場合は、アロマセラピストのアドバイスに従う必要があります。

心理的/アロマセラピーの使用: アロマセラピー機器とリラックスできる音楽を組み合わせて使用し、温かく爽やかなハーブフルーツティーを味わい、心身をリラックスさせて瞑想し、世俗的な悩みを手放し、心を自由に飛ばし、生まれ変わったような気分を味わってください。

スイートオレンジ - 薬理作用

1.毛細血管の脆弱性を軽減新鮮なオレンジ果実に含まれるヘスペリジンは、毛細血管の脆弱性を軽減し、微小血管出血を予防します。豊富なビタミンC、P、有機酸は、人体の代謝を調節および抑制する明らかな効果があり、体の抵抗力を高めることができます。

2.スイートオレンジは肝臓を鎮め、気を整え、乳汁の出を良くします。乳汁の出が悪くなったり、乳房が赤く腫れて痛んだりする症状を治療する食品です。

3.消化器系への効果：スイートオレンジの皮の煎じ液には、胃腸（および子宮）の平滑筋の動きを抑制する効果があり、痛みを和らげ、嘔吐を止め、下痢を止める効果があります。皮に含まれるペクチンには、腸の蠕動運動を促進し、消化管を通る食物の通過を加速し、糞便中の脂質とコレステロールを糞便とともにより速く排泄させ、外因性コレステロールの吸収を減らし、胃腸の膨満感と膨張を防ぎ、消化を促進する効果があります。

4.呼吸器系への効果：オレンジの皮には胸を広げ、気を下げ、咳を和らげ、痰を減らす効果があります。実験により、オレンジの皮には O が含まれていることが分かりました。 93% ～ 1.95% のオレンジピールオイルは慢性気管支炎に効果があり、患者にも受け入れられやすいです。スイートオレンジの果実に含まれるナルコチンはコデインと同様の鎮咳作用がありますが、中枢神経抑制現象がなく、発がん性もありません。

5.スイートオレンジの果肉と皮は魚やカニの中毒を和らげ、酔いを覚ます効果があります。

処方箋記録

【出典】『南雲南本草経』改訂版より。

【ピンイン名】Tián Chénɡ

【英名】スイートオレンジの果実

【別名】黄果オレンジ、オレンジ、新会オレンジ、広オレンジ、雪オレンジ、シールオレンジ、広オレンジ。

薬用原料源: ミカン科の植物であるスイートオレンジの果実。

ラテン語の植物、動物、鉱物名: Citrus sinensis (L.) Osbeck

収穫と保存: 11 月と 12 月に果実が熟したら収穫し、新鮮なまま使用するか、乾燥させて後で使用する。

【性質と味】辛い、甘い、少し苦い、少し温かい

[経絡] 肝陰経

【効能・効果】肝臓を鎮め気の流れを良くし、鬱滞を解消して乳汁分泌を促進し、飲酒癖を治します。主に肝気の停滞による肋骨の痛み、腹部の膨張、分娩時の乳汁の滞り、乳房の腫れと痛み、酒酔いなどに用いられます。