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タピオカはデザートやドリンクによく使われることはよく知られていますが、お粥を作るのにもタピオカが適していることをご存知ですか? サゴ粥さらに、サゴ粥は、脾臓や胃が弱く、消化不良、食欲不振、疲労、体力低下などの症状がある高齢者に最適です。以下はサゴ粥の作り方です。時間を取って、ご両親のために作ってあげてください。サゴ粥のレシピ タピオカ米50グラム、ジャポニカ米50グラム、白砂糖適量。 サゴ粥の作り方: 1. タピオカパールを洗い、柔らかくなるまで浸し、後で使用するために水を切ります。 2. 玄米を洗って鍋に入れ、沸騰したお湯800mlを加えてお粥を炊きます。 3. お粥がほぼ炊き上がったら、タピオカと砂糖を加えてよくかき混ぜ、しばらく煮ます。 4. 1日2回、朝と夕方に服用してください。 サゴは甘くて温かい味がして、抗がん作用、血中脂質の低下、心臓の血流増加などの効果があります。白米と砂糖と一緒にお粥にすると、滋養強壮、健康食品として優れており、栄養補給にもなります。高齢者がこのお粥をよく食べると、体が強くなり、体重が減り、寿命が延びます。 |
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