水蛇粥

水蛇と聞くと誰もが怖いと思いますが、お粥はとても美味しいです。詳しくご紹介します。

大きな水蛇、適量の米

賦形剤

みかんの皮と生姜

ナツメヤシ 適量

水蛇粥の作り方

1. 水蛇を購入する際、市場の人が蛇の殺しを手伝ってくれます。頭を切り落とし、蛇の皮と胴体は取っておくことを忘れないでください。家に帰って洗って切り分けてください。 1. みかんの皮、ナツメ、ショウガを千切りにします。 2. おいしい白粥を鍋で作り、すべての材料を粥に入れて、ごま油を少し加えます。約20〜25分間煮ます。

ヒント

お粥を作るのに使う水蛇は、十分な大きさ、できれば 0.5 ポンド以上の重さのものがよいでしょう。特に秋に食べるときは、白菊を添えると香りがさらに良くなります。

風邪を治し、痒みを止め、喉の渇き、手足のほてり、口の渇き、落ち着きのなさを治療し、皮膚の痒みや蕁麻疹を治療します。スパイシーでクール。肺経絡。水蛇の肉には、陰を養い、胃を滋養し、熱を取り除く効果があります。このスープには、熱を取り除き、火を減らす効果があり、肌に栄養を与え、糖尿病患者に対する補助治療効果があります。