五穀豆粥の作り方

五穀豆粥の作り方は実はとても簡単です。手順はほんのわずかです。具体的な手順は以下をご覧ください。

五穀豆粥

五穀豆粥の材料

(2人分)、白米約1リットル、全粒米大さじ1杯、小豆100g、バルサミコ砂糖大さじ2杯、塩ひとつまみ、水1.5カップ、すりごま(白)小さじ1杯

五穀豆粥の作り方

1. 白米を洗い、全粒米を加えて水に浸し、一般的な炊き方に従って炊きます。

2. 小鍋に小豆、水、バルサミコ砂糖を入れて煮ます。柔らかさはお好みで調整してください。茹でた小豆に塩を少々加えて風味を良くすると、豆粥の完成です。 、

3. 最後に、炊いた五穀米を器に入れ、上に用意しておいた(2)を注ぎ、すりごまをふりかけて食べます。

五穀豆粥の栄養分析

通常、成人の1日の摂取カロリーは2000キロカロリー(Kcal)以内に抑える必要があります。バルサミコ砂糖を使用すると、五穀豆粥1食あたりのエネルギーは181キロカロリーとなり、グラニュー糖よりも115キロカロリー低くなります。

栄養情報

タンパク質 6.7g

脂質 2.1g

炭水化物 42.9g

カルシウム 46.5mg

鉄 1.3mg

食物繊維 6.4g

塩分 0.1g

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