3種類のフルーツのオートミール

3種類のフルーツのオートミール

3種類のフルーツオートミールの材料

ピーナッツ、大豆、小豆

3種類のフルーツのオートミールの作り方

1. このお粥は、八宝粥と同じように作り方がとても簡単です。大豆、ピーナッツ、小豆、オート麦、氷砂糖を鍋に入れて、火が通るまで煮るだけです。

オート麦はもともと軍馬の飼料として使われていましたが、鳩の餌として使う人もいました。オート麦にはタンパク質、脂肪、ビタミンB、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が豊富に含まれています。また、ポリデキストロースや水溶性食物繊維、植物アルカロイド、植物サポニンも豊富に含まれています。脂肪含有量は小麦の中で最も高いです。オート麦は白米と一緒に炊くときに丸ごと加えることができます。加える量は個人の好みによりますが、膨満感や胃けいれんを起こさないようにゆっくりと増やしてください。

オート麦を食べることで得られる一般的な効能としては、胃腸の排泄時間を延ばし、満腹感を与え、余分なカロリー摂取を減らす、腸内細菌叢の生態を改善し、善玉菌を増やす、ビタミンB群がストレスを和らげる、ビタミンEが血液循環を改善し、体の機能を調整し、更年期障害を効果的に緩和する、含まれる尾部多糖が血中コレステロールを下げる、水溶性繊維が食後の血糖濃度の上昇を抑える、などが挙げられます。1日25gを摂取すると、血清総コレステロールを5.4%減らすことができます。

3種のフルーツ入りオートミール粥の栄養分析

1. オート麦は人体のコレステロールを効果的に下げます。定期的に摂取すると、高齢者にとっての主な脅威である心血管疾患や脳血管疾患の予防に一定の効果があります。

2. オート麦を定期的に摂取すると、糖尿病患者の血糖値を下げ、体重を減らすのに非常に良い効果があります。

3. オートミール粥には下剤効果があります。高齢者の多くは便が乾燥しており、脳血管障害を引き起こしやすくなります。オートミールは便秘を緩和します。

4. 血液循環を改善し、仕事や生活のストレスを和らげることもできます。カルシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルが含まれており、骨粗しょう症を予防し、傷の治癒を促進し、貧血を防ぐことができるため、優れたカルシウム補給になります。

5. オーツ麦にはリノール酸が非常に豊富に含まれており、脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘などに対する補助的な治療効果もあります。高齢者の体力増強や寿命の延長にも有益です。