ブルーベリーをきれいに洗うには？ブルーベリーをきれいに洗うには？

毎年ブルーベリーが大量に市場に出回ると、人々はそれを買って食べたがります。なぜなら、人々の目には新鮮なブルーベリーは味も栄養価も最高だからです。しかし、新鮮なブルーベリーは購入後に丁寧に洗わなければなりません。きれいに洗って初めて、食品の安全性を確保できます。比較的デリケートな果物なので、どのようにきれいに洗えばいいのでしょうか。今日はブルーベリーを洗う最も正しい方法を書き留めて、皆さんと共有したいと思います。

ブルーベリーをきれいに洗う方法

1. 塩水で洗う

新鮮なブルーベリーの表面に白い霜の層があることは誰もが知っているでしょう。ブルーベリーを洗うときは、強くこすらないでください。この白い霜の層が洗い流されると、ブルーベリーの栄養価が低下します。そのため、ブルーベリーを洗うときは、適量の食塩を洗面器に入れ、適量のきれいな水を加えて、薄い塩水を作ります。次に、ブルーベリーを薄い塩水に浸します。10分後、手で数回軽くかき混ぜてから、流水で洗い流します。

2. デンプン水洗浄

新鮮なブルーベリーは、澱粉水で洗うこともできます。洗うには、まず新鮮なブルーベリーをきれいな洗面器に入れ、適量の澱粉を振りかけ、きれいな水を加え、手で同じ方向にかき混ぜ、10分間浸した後、取り出してきれいな水で表面の澱粉水を洗い流します。このようにして、きれいで新鮮なブルーベリーを手に入れることができます。

ブルーベリーの洗い方

1. ブルーベリーは、家庭にある一般的な米水で洗うこともできます。洗う前に、ブルーベリーの残りの茎と葉をすべて取り除きます。次に、大きめの洗面器を用意し、用意した米水を入れ、洗いたいブルーベリーを米水に入れてよく混ぜ、10分間浸します。その後、手で軽くかき混ぜ、しばらくしてからブルーベリーを取り出して流水で洗い流します。

2. ブルーベリーは、特に山や森で育った純粋で汚染のない野生のブルーベリーは、流水で直接洗うこともできます。摘んだ後は、流水に浸して表面に浮かせたり沈めたりするだけで、何度もこすったり浸したりする必要はありません。これにより、人々はブルーベリーの最も新鮮な味を味わうことができ、食べた後に食中毒を心配する必要もありません。