ブラジル産松の実の食べ方 ブラジル産松の実の食べ方

ブラジル産松の実は、ナッツ食品の一種で、ブラジルで生産される高級スナック食品です。松の木の種子です。この種の松の実は、国産の松の実よりも大きく、皮が薄いです。また、人間の心臓血管疾患を保護し、脳神経を養い、脳機能を改善できる不飽和脂肪酸を大量に含んでいます。生活の中で特に人気のある健康食品です。では、このブラジル産松の実はどのように食べればよいのでしょうか？食べ方を知りたい方は、下記の詳しい紹介文をお読みください。

ブラジル産松の実の食べ方

1. ブラジル産松の実の食べ方は様々ですが、最も一般的なのは、食べる前にブラジル産松の実を揚げることです。揚げた後、殻は自然に割れます。食べるときは、殻を剥いて松の実を直接食べることができます。これにより、松の実本来の果汁と葉を味わうことができ、松の実の魅力的な香りも感じることができます。

2. ブラジル産の松の実はお粥としても使えます。ブラジル産の松の実でお粥を作るときは、まずブラジル産の松の実をフライパンで炒め、取り出して殻を取り除き、次に実を塩で細かく砕いてきれいなガラス瓶に入れて後で使用するようにします。通常、適量の米を洗って鍋に入れ、水を加えて炊き上がるまで煮ます。鍋から取り出した後、適量の揚げた松の実を取り出し、お粥に入れてよく混ぜてから一緒に食べます。

ブラジル産松の実の食べ方

1. 松の実とクルミのケーキ

ブラジル産の松の実を使ってクルミケーキを作ることができます。作り方は、ブラジル産の松の実100グラム、クルミの実100グラム、蜂蜜250グラムを用意します。用意したブラジル産の松の実とクルミの実をフライパンで炒め、取り出して冷やしてから、細かい粉に挽き、蜂蜜と混ぜて鍋に入れ、濃いペーストになるまで煮ます。取り出して冷ましてから食べます。この松の実とクルミのペーストは、血液と脳に栄養を与え、肺を潤し、気を補充し、人間の気血の欠乏を緩和する大きな効果があります。

2. 松の実チャーハン

ブラジルナッツはチャーハンと一緒に食べることもできます。チャーハンに使うときは、殻をむいてきれいな水で洗い、適量の豚肉とご飯、キュウリを用意する必要があります。用意したキュウリを小さな立方体に切り、あらかじめ調味料で豚肉をマリネし、中華鍋に油を熱し、適量のネギのみじん切りを加え、次に角切りキュウリと豚肉を加えて一緒に炒め、用意したブラジルナッツを加えてよくかき混ぜてからご飯を加えます。炒める場合は、少量の塩を加えて味付けします。