ブドウは皮ごと食べられる果物の一種ですが、ブドウの皮は酸味や渋みがあり、また、ブドウの皮に残留する農薬を心配する人もいるので、ブドウを食べるときはブドウの皮を剥ぎたいと考えています。このような場合、どうすればいいのでしょうか?ブドウの皮を剥くための簡単で素早いコツはありますか? ブドウを素早く剥く方法1. ブドウを見分ける方法はたくさんあります。最も簡単で直接的な方法は、ブドウを洗って茎を取り除くことです。次に、茎につながっている部分を口に向け、ブドウを強く押します。果肉が皮から剥がれ、直接口の中に入って、直接噛むことができます。 2. ブドウの中には、シャキシャキとした食感があり、硬く感じるものもあり、皮をむくのが面倒なものもあります。その場合は、小さなステンレス製のスプーンでブドウの表面を数回こすります。すると、皮が自然に中の果肉から離れ、手でブドウの皮をそっと剥くことができます。 ブドウの皮むきのコツ1. ブドウの皮をむくときは、きれいな水で洗って冷蔵庫の冷凍庫に直接入れます。2〜3時間冷凍します。その後、ブドウを取り出して約40度の温水に入れます。数分後、皮は溶けて柔らかくなりますが、中のブドウの果肉はまだ比較的硬いです。取り出した後、手で中の硬い果肉を押して皮を剥きます。 2. 熱膨張と熱収縮の原理を利用してブドウの皮を剥くこともできます。最も簡単な方法は、洗ったブドウを熱湯に3〜5分間浸すことです。皮は熱にさらされると膨張し、中の果肉から自然に分離します。このとき、取り出して手で皮をつまみます。軽く押すと、ブドウの果肉が皮から簡単に分離します。 3. ブドウの皮を簡単に剥く方法は世の中にたくさんありますが、ブドウの皮にはさまざまな抗酸化物質や天然の抗がん物質が含まれています。皮を洗って果肉も一緒に食べるのが一番です。こうすることでブドウの健康効果がさらに高まります。 |
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