良いマンゴスチンと悪いマンゴスチンの見分け方

マンゴスチンを買うのが好きな人がいますが、家に帰ってから食べると、マンゴスチンが腐っていたり、古くなっていて、全然美味しくないことに気づきます。とても落ち込んでいます。マンゴスチンを買うとき、それが良いか悪いかをどのように見分けることができますか？実は、マンゴスチンの品質を見分ける方法がいくつかあります。後で書き留めておきます。マンゴスチンを食べるのが好きな友達は、その方法を知ることができます。それを学んだ後、彼らは二度と質の悪いマンゴスチンを買うことはないでしょう。

1. マンゴスチンの見た目を見る

マンゴスチンを購入する際は、見た目で品質がわかります。新鮮なマンゴスチンは、ほとんどが濃い紫色で、斑点がありません。マンゴスチンの表面に黄色い斑点が見られる場合は、黄色い斑点がある部分の果肉も黄色に変色し、開封後は食べられなくなるため、購入しないでください。

2. マンゴスチンの感触に合わせて

マンゴスチンを購入する際は、マンゴスチンの感触で品質を見分けることもできます。良質の新鮮なマンゴスチンは、手で握ると柔らかくなりますが、ある程度の弾力があります。押しても元に戻らない、またはまったく押せない場合は、マンゴスチンが新鮮ではなく、内部が腐っているか、長期間保管されていたために内部の果肉が乾燥していることを意味します。

3. マンゴスチンの花びらを見る

マンゴスチンを買うときは、大きいほど良いというわけではありません。裂片の数に注目してください。一般的に、裂片が 6 個から 8 個あるマンゴスチンは品質が高く、種は 1 つしかありません。大きすぎると、マンゴスチンの裂片ごとに大きな種があります。マンゴスチンの花びらの数を知るには、底に何本の線があるかを見ます。一般的に、裂片の数は表面の線の数と同じです。