ビワの食べ方？ビワを食べる際のタブー

ビワは南部では一般的な果物です。糖度が非常に高く、繊細で甘く、魅力的な味がします。ビワの使い方は様々で、食べ方によって効果も異なります。ビワの食べ方を書き留めて、皆さんにシェアしたいと思います。同時に、ビワを食べる際のタブーもお知らせします。

ビワの食べ方

1. 新鮮なものをそのまま食べる

ビワは生で食べられる果物です。熟したビワを購入したら、きれいな水で表面の毛をすべて洗い、果肉を取り除いて直接口に入れて食べます。これがビワ本来の味を楽しむ最良の方法です。毎日新鮮なビワを食べると、肺の乾燥を和らげ、肺をきれいにし、咳を和らげることもできます。

2. ビワ粥

ビワは粥にもできます。新鮮なビワの果肉60グラム、米100グラム、適量の氷砂糖を摂取します。粥を調理するときは、事前に米を洗って、氷砂糖と一緒に鍋に入れ、水を加えて80％調理されるまで調理する必要があります。次に、洗ったビワの果肉を鍋に入れて一緒に調理します。調理後、取り出して冷ましてから食べます。肺熱性の咳や痰の多い咳に顕著な緩和効果があります。

ビワを食べることのタブー

ビワは良い食べ物ですが、食べるときには多くのタブーがあります。特に、ビワを食べるときに牛乳を飲んではいけません。さもないと、ビワに含まれるリンゴ酸が牛乳のタンパク質と結合して、人体に有害な物質を生成します。また、ビワを食べるときに白ワインを飲んではいけません。さもないと、酸化促進物質が生成され、人体の正常な細胞を損傷し、人体の健康に有害です。