ベイベリーワインは、私たちの日常生活でよく使われるフルーツワインです。バラ色で、ベイベリーのほのかなフルーティーな香りがして、アルコール度数も低く、飲むと体に良い効果がたくさんあります。しかし、普段飲まれているヤマモモ酒は既製品を購入することがほとんどで、自宅で自分で作る人はほとんどいません。実は、ヤマモモワインの作り方はそれほど複雑ではなく、誰でも自宅で作ることができます。今日は、ベイベリーワインの作り方を書き留めて、皆さんと共有したいと思います。同時に、最高に美味しいベイベリーワインの作り方もお伝えします。 ベイベリーワインの作り方 ベイベリーワインの作り方ベイベリーワインを作るための材料 ベイベリーワインを作るときは、新鮮なベイベリー500グラム、白ワイン500グラム、氷砂糖150グラム、大きめのガラス瓶と適量の食卓塩を用意する必要があります。 ヤマモモワインの製造工程 1. 準備した新鮮なヤマモモを洗面器に入れ、きれいな水と少量の食塩を加えてよく混ぜ、約30分間浸します。手でヤマモモを優しく洗い、取り出してきれいな水で洗います。洗った後は水分を拭き取ってください。 2. 用意したガラス瓶を熱湯で消毒し、ペーパータオルで内部の水分を吸収してから、ヤマモモを瓶に入れます。 氷砂糖と交互に入れることもできます。 これにより、ヤマモモワインの味が良くなります。 3.ヤマモモと氷砂糖を入れたら、準備した白ワインをガラス瓶に注ぎます。白ワインの量はヤマモモの実の2センチ上になるようにします。ガラス瓶に蓋をして密封し、涼しい場所に保管します。3日ごとに手で振ってください。約20日後、自家製ヤマモモワインが完成します。いつでも取り出して飲むことができます。 |
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