海南に行ったことがある友達は皆、そこで美味しいココナッツジュースを飲んでいました。最近、家の近くにココナッツを売っている店があることを知ったので、自分でココナッツジュースを作りたいと思いました。最初はうまくできませんでしたが、何度か試した後、ようやく魅力的な味のココナッツジュースを作ることができました。今では、自分でココナッツジュースを作るための材料と手順を書き留めて、誰もがココナッツジュースの作り方を学べるようにしています。 ココナッツジュースの作り方 ココナッツジュースを作るための材料と手順ココナッツジュースの材料 自宅でココナッツジュースを作る場合、ココナッツは必須の材料です。また、ミキサーと適量の水と砂糖を用意する必要があります。 ココナッツジュースの材料と手順 1. ココナッツに小さな穴を開け、中のココナッツウォーターを取り出し、近くのカップに入れ、ココナッツをハンマーで叩いてココナッツの果肉を殻から分離します。 2. ココナッツを数個に分け、中のココナッツの果肉を取り出し、きれいな水で洗い、細かく砕いてブレンダーに入れ、きれいな水を1対3の割合で加えます。2〜3分後、白いココナッツジュースが出来上がります。取り出して濾し、カップに入れます。 3. 用意した白砂糖をカップに入れ、最初に取り出したココナッツウォーターを注ぎ、よく混ぜて冷蔵庫に入れて冷やします。3〜4時間後、自家製ココナッツジュースが完成します。飲みたいときに取り出して直接飲むことができます。 |
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