揚げバナナのレシピ

誰もがバナナを食べたことがあるでしょう。バナナは人生で最も一般的な熱帯果物です。しかし、ほとんどの人は皮をむいてそのままバナナを食べます。実は、バナナにはさまざまな食べ方があり、バナナのさまざまな味を味わいながら、バナナの栄養素を吸収することができます。今日はバナナの新しい食べ方、揚げバナナを紹介します。揚げたバナナはサクサクしてとてもおいしくて、とても魅力的です。あなたも食べたいなら、下のバナナの揚げ方のイラストを見てください。やり方を覚えれば、いつでも自宅で自分で揚げることができます。

揚げバナナのレシピ

揚げバナナの材料

バナナを揚げる場合は、新鮮なバナナ 2 本、卵 1 個、小麦粉 50 グラム、ベーキングパウダー 1.5 グラム、水 20 グラムを用意します。

揚げバナナのレシピ

1. 用意しておいた小麦粉を小さなボウルに入れ、用意しておいたベーキングパウダーを加え、卵を割って小さなボウルに入れ、水を加えてよく混ぜてペーストを作ります。

2. バナナの皮をむき、小さく切ります。次に、用意しておいた生地にバナナを入れ、バナナの1本1本に生地が均等に絡むようにします。

3. 鍋に油を追加し、中火でゆっくりと加熱します。油の温度が 80 度に達したら、バナナの葉を取り出し、鍋に入れて揚げます。両面が黄金色になったら、取り出して皿に盛り付けます。

4. 家にベーキングパウダーがない場合は、追加する必要はありません。揚げたバナナの味には影響しません。また、バナナを揚げるときは、火が強すぎず、中火または弱火が最適です。

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