ヤマモモの食べ方 ヤマモモの食べ方のヒント

ベイベリー、この言葉を口にするだけで歯が酸っぱくなる。ベイベリーは、私の故郷である浙江省余姚市原産で、薬用、食用としての価値が高い温暖な熱帯植物です。一般的に、果物は口の中で直接食べることができます。乾燥ヤマモモ、ヤマモモソース、ヤマモモジャムなどに加工することもできます。ヤマモモはどのように食べればよいのでしょうか？以下にヤマモモの調理方法をいくつか簡単に紹介します。

ヤマモモの食べ方

1.乾燥ヤマモモと白砂糖

まず鍋にヤマモモを入れ、氷砂糖を加え、弱火で煮て、麦芽糖を加えて20～30分煮ます。濾したヤマモモを取り出し、格子に乗せて天日で乾燥させます。最後に、白砂糖を均等にふりかけます。天日干しした後は保存してゆっくり楽しむこともできます。

2.  ベイベリーソース

ヤマモモが沢山採れたら、長期保存用にヤマモモジャムを作ることもできます。最初のステップは、ベイベリーを30分間浸すことです。2番目のステップは、ベイベリーの芯を取り除き、脇に置いておくことです。3番目のステップは、ベイベリーを刻んで鍋に入れ、適量の白砂糖を加えることです。4番目のステップは、ベイベリーから水が出てくるのを待ち、火にかけて沸騰させ、鍋がくっつかないように絶えずかき混ぜることです。5番目のステップは、柔らかくなったゼラチンシートを加えることです。6番目のステップは、ベイベリーソースが完成したら火を止めることです。食べる前にしばらく乾燥させてください。

3.  ロックシュガーベイベリー

この方法は比較的簡単で、氷砂糖とベイベリーだけが必要です。作り方は、きれいに洗ったヤマモモを鍋に入れて煮て、適量の氷砂糖を加えて数分間煮込み、鍋から取り出して冷ましてから食べるというものです。

ヤマモモの食べ方は？上記はヤマモモの食べ方です。何もすることがないときは、ヤマモモを買って自分で調理することもできます。感情を育み、味覚を豊かにすることができます。一石二鳥とは素晴らしいことではないでしょうか？

ヤマモモの効能

ヤマモモの効能には唾液分泌促進があり、曹操がヤマモモを見て喉の渇きを癒した例えがあります。また、ヤマモモのジュースはアルコールの緩和、赤痢、嘔吐、下痢の治療などに効果があります。