ヘーゼルナッツの栄養価と食用効果

ヘーゼルナッツの栄養価と食用効果

ヘーゼルナッツは高カロリー、高タンパク質で栄養価の高い食品です。減量中の方は注意して食べてください。

ヘーゼルナッツの紹介

ヘーゼルナッツは、カバノキ科植物のヘーゼル、ヘアリーヘーゼル、中国ヘーゼル、雲南ヘーゼル、四川ヘーゼルの種子核です。果実は栗のような形をしており、殻は硬く、核は太く、白く丸いです。香りがよく、油分が多く、味は特に美味しく、後味が長く残るため、人々の間で最も人気のあるナッツ食品となり、「ナッツの王様」と呼ばれています。ヘーゼルナッツは、人々のフルーツ皿の「定番」でもあり、「4大ナッツ」の1つです。ヘーゼルナッツの果実はサクサクしていて、美味しくて栄養価が高く、生でも揚げても食べられます。

ヘーゼルナッツの栄養価

1. ヘーゼルナッツは油分が豊富で、脂溶性ビタミンを人体に吸収しやすくします。虚弱者、病後の衰弱者、空腹の人に非常に良いです。

2. ビタミンE含有量は36%と高く、老化を遅らせ、血管硬化を予防・治療し、肌に潤いを与える効果があります。

3. ヘーゼルナッツには抗がん化学物質タキソールが含まれており、卵巣がん、乳がん、その他のがんを治療し、患者の寿命を延ばすことができます。

4. ヘーゼルナッツは自然な香りがあり、食欲をそそります。また、豊富な食物繊維が消化を助け、便秘を予防します。

5. ヘーゼルナッツにはコレステロールを下げる効果もあり、肉に含まれる飽和脂肪酸が体に与える害を防ぎ、心血管疾患や脳血管疾患の発生を効果的に予防できます。

6. 毎日コンピューターの前で仕事をしている人は、ヘーゼルナッツをもっと食べると、視力に一定の健康増進効果があります。

ヘーゼルナッツを食べることによる効果

味は甘く、性質は中性で、胃と脾臓の経絡に入ります。

脾胃を養い、気血を養い、視力を改善する効果があります。

食欲減退、疲労、めまい、体重減少などの症状の治療に使用されます。

ヘーゼルナッツは人に適しています

一般の方でもご利用いただけます

1. 食事制限、疲労、めまい、衰弱、癌、糖尿病などの方に適しています。

2. ヘーゼルナッツには油分が豊富に含まれているため、重度の胆汁機能障害のある人は注意して食べる必要があります。

<<:  ラカンカ茶を飲むと目が保護されるのでしょうか?

>>:  下痢のときに食べる果物

推薦する

甘いワインの効能

甘口酒はもち米を蒸し、酵母を加えて十分に発酵させて造られる酒の一種です。この種の甘口ワインは江南地方...

産前産後にネギのみじん切りを食べるとどんな効果があるのでしょうか?

産後、玉ねぎは食べるのに適していますか?一般の人が玉ねぎを食べることは問題ありませんが、妊婦、特に出...

鴨ハム粥の材料と手順

秋と冬は滋養強壮食品に適しています。鴨肉やハムを食べると、陰血を養い、体調を整えることができます。本...

野生の白いカリフラワーを食べるとどんなメリットがありますか? 野生の白いカリフラワーの効果と機能は何ですか?

今では多くの人が山菜を食べるのが好きです。毎年春になると柔らかい新芽が生える山菜は、最も人気のある山...

大麦ソースの作り方と食べ方

大麦ソースは中国の伝統的な特産品の一つであり、生活の中でも特に人気のあるソースでもあります。大麦とい...

石穂の食べ方 石穂の食べ方

石耳は野生キノコの食材で、見た目はキクラゲに似ていますが、栄養価はキクラゲよりもはるかに高く、野菜と...

サボテンにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?

多くの人はサボテンは育てやすく、乾燥に強い植物だと思っているため、栽培中に水を補給することを怠る人が...

苦い芽を食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

ビターセロリは、ワイルドセロリとも呼ばれ、キンポウゲ科の一種で、多年生の草本植物です。この植物は河北...

茶種子油とは?茶種子油の効果と機能は何ですか?

多くの人は茶種子油について聞いたことはあっても、どんな油なのかわからず、その効果や機能についてはあま...

パンジーの種を蒔くのに最適な時期はいつですか?

パンジーの種まき時期パンジーを植えるには適切な時期を選ぶことが重要です。播種時期によって生存率が決ま...

野生の赤いキノコの食べ方?野生の赤いキノコの効能と機能

野生赤キノコは、山奥や森林に生息する野生の食用キノコです。生育期間はわずか1か月で、毎年端午節の頃か...

ドラセナの鉢植えの成長をコントロールする方法(ドラセナをたくさんの花を咲かせる育て方)

ドラセナは独特な形をしており、高い幹に生えた葉は蘭に似ているため、観賞価値が非常に高い植物です。葉に...

キウイジュース粥の効能

キウイジュース粥の利点は何ですか?この問題について以下の編集者と議論してみましょう。キウイジュース粥...

水に浸した氷砂糖を飲むとどんな効果があるのでしょうか?

氷砂糖は誰もが知っている白い結晶状の物質で、そのまま口から摂取したり、水に混ぜて飲んだりすることがで...

干しタケノコ入りローストポークの材料と手順

干しタケノコ入り豚肉の煮込みは南部の名物料理としてご存じかもしれません。豚肉と干しタケノコの煮込みは...