ザクロの役割、健康のためにザクロを食べる方法

ザクロは栄養価の高いとても良い果物です。人々はザクロを好んで食べ、水分も多く含んでいますが、食べるのが少し面倒です。

ザクロの健康効果

1.ザクロは特に栄養価が高く、人体に必要な栄養素を多く含んでいます。ビタミンCの含有量はリンゴの1～2倍です。

2.ザクロジュースには、消化を助け、胃潰瘍を防ぎ、血管を柔らかくし、血中脂質や血糖値を下げ、コレステロールを下げる効果のあるさまざまなアミノ酸や微量元素が含まれています。

3.ザクロを食べると、冠状動脈性心臓病や高血圧を予防でき、胃を強くして頭をすっきりさせ、食欲を増進し、寿命を延ばすことができます。また、過度の飲酒者には酔いを覚ます奇跡的な効果もあります。

4.ザクロの皮にはリンゴ酸、タンニン、アルカロイドなどの成分が含まれており、明らかな抗菌作用と収斂作用があります。腸粘膜を収斂し、腸粘膜の分泌物を減らすことができるため、下痢、赤痢などの病気を効果的に治療でき、赤痢菌と大腸菌に対して優れた抑制効果があります。

5.ザクロの皮にはアルカリ性物質が含まれており、虫を寄せ付けない効果があります。

6.ザクロの花には出血を止める作用があり、ザクロの花を水に浸して目を洗うと視力も改善されます。

7.現代の医学研究により、ザクロの皮に含まれる「フロロトリン」には、チフス菌、赤痢菌、結核菌、緑膿菌、さまざまな皮膚真菌に対する抑制効果があることがわかっています。

8.ザクロに含まれるカルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルは、肌から失われた水分を素早く補給し、肌を明るく滑らかにします。

ザクロの保存方法

ザクロを購入したら冷蔵庫に入れてください。

食品に関する注意事項

1. ザクロを食べすぎると歯が傷つくだけでなく、火傷や痰の原因にもなります。

2. 口渇、下痢、扁桃炎のある人に適しています。

3.便秘、尿道炎、糖尿病、熱の蓄積のある人には適していません。

4.ザクロはトマトやカニと一緒に食べてはいけません。

食べ物

甘いドリアンサゴ粥

主な材料：サゴ50グラム、ザクロ150グラム。

調味料：蜂蜜15グラム、砂糖キンモクセイ3グラム。

練習する：

1. 新鮮で甘いザクロの皮をむき、種を取り除いて割ります。

2. タピオカを洗い、沸騰したお湯でゆでて取り出し、冷水で繰り返しすすぎ、水気を切って置いておきます。

3. 鍋に冷水とザクロの種を入れ、約15分間煮沸し、残渣を濾し取り、タピオカを加え、再び沸騰するのを待ち、蜂蜜を加えて沸騰させ、砂糖モクセイを加えて出来上がりです。

ボディビルディングのヒント

ザクロジュースは肌を守る

方法：ザクロジュースを飲んだり、化粧水として顔に塗ったりすることができます。

効能: 抗老化、抗放射線。

ザクロミルクシェイクの栄養たっぷり美容レシピ

材料: ザクロ200グラム、バナナ半分、ミントの葉10グラム。

調味料: 牛乳、ヨーグルト、バニラスティック。

練習する：

1. ジューサーを使ってザクロの種を絞り、ジュースを作ります。グラスに少しずつ注ぎ、ザクロジュースがグラスの自然な溝に集まるようにグラスを平らに置き、冷蔵庫に入れて凍らせます。

2. バナナの皮をむき、ミントの葉と牛乳と一緒にジューサーに入れて、粘り気が出るまで混ぜます。

3. 次にヨーグルトとザクロジュースを加え、泡立ち固まるまで混ぜ、冷蔵庫からカップを取り出してお召し上がりください。

病気を治す治療法

1. 慢性下痢の治療

酸っぱいザクロを炭にしてすりつぶし、粉末にして、一日で全部飲むと、腸の軟便や慢性赤痢を治療できます。黒砂糖を加えて沸騰したお湯で飲むと、腸の風や出血を治療できます。

2. 慢性下痢の治療

ザクロの皮を炭にして粉末状にします。1回につき6グラム摂取してください。

3. 水様性下痢の治療

酸っぱいザクロの皮5グラムと生のサンザシ10グラムを細かく挽いて2回服用し、黒砂糖と沸騰したお湯と一緒に飲みます。

4. 駆虫

酸っぱいザクロの皮30グラムを水で煎じ、玄明末6グラムを加えて空腹時に服用します。または、ザクロの根を取り、皮を剥き、皮の2番目の層を15グラム（子供の場合は半分）取り、水で煮て黒砂糖を加えます。

ナレッジリンク

「女性の足元に倒れる」という伝説

伝説によると、唐代の天宝年間、楊貴妃はザクロの花を非常に愛し、特にザクロの花が刺繍された色鮮やかなスカートを着ることを好んだそうです。唐代の明皇帝は皇帝の嗜好に応えて、華清池の西側の秀嶺や太后宮などの場所にザクロを広く植えました。ザクロの花が満開になると、このロマンチックな皇帝は「燃えるような赤」のザクロの花の中で宴会を開きました。

楊貴妃は酒を飲んで頬が赤くなり、その愛らしい酔った様子は唐の明皇帝に気に入られ、あまりに溺愛して国事を無視するほどでした。大臣たちは皇帝を責めることができず、楊貴妃に怒りをぶつけ、彼女に敬意を示すことを拒否した。このため、楊貴妃はただ無力感を覚えるしかなかった。

ある日、唐の明皇帝は宴会を開き、大臣たちを皆で酒を飲み、雰囲気を盛り上げるために楊貴妃を招いて踊りを披露しました。しかし、皇帝の妃はワイングラスを皇帝の口元に近づけ、耳元で囁いた。「大臣たちはほとんどが私を横目で見ていて、敬礼も敬意も示しません。私は彼女たちのために踊りたくないのです。」これを聞いた明皇帝は、自分のお気に入りの妃が不当に扱われたと感じ、すぐに命令を出した。文武の官僚は皆、皇帝の妃を見たら敬礼しなければならない。ひざまずくことを拒否する者は皇帝を欺いた罪で厳しく罰せられる。大臣たちは何もできず、楊貴妃がザクロの裾をはいて近づいてくるのを見ると、皆ひざまずいて敬礼しました。このように、「女性の足元にひれ伏す」という暗示は今日まで受け継がれ、女性崇拝の口語表現となっている。