|
パイナップルが美味しい果物であることは誰もが知っていますが、パイナップルを料理の材料として使う方法をご存知ですか?さて、ご紹介しましょう パイナップル入り酢豚 材料:豚ヒレ肉300グラム、パイナップル50グラム、赤ピーマン半分、ピーマン半分、卵1個、小麦粉少々。 テンダーロインのマリネに必要な材料: 塩少々、薄口醤油、コショウ、料理酒。 甘酸っぱいソースの材料: トマトソース大さじ3杯(缶詰のトマトソースでも可)、酢大さじ2杯、砂糖大さじ2杯、薄口醤油大さじ1/2杯、水半カップ、水あめ適量。 パイナップル入り酢豚の簡単レシピ:1. 最初のステップは材料を準備することです。 パイナップルを洗って小さく切り、薄い塩水に浸します。 赤ピーマンと緑ピーマンを洗い、茎と種を取り除き、ダイヤモンド形に切ります。 ヒレ肉を洗って、2cmくらいの大きさに切ります。 小さなボウルを用意し、甘酢ソースに必要な調味料に合わせてソースを準備します。 2. ステップ2: テンダーロインを揚げる テンダーロインに塩、薄口醤油、コショウ、料理酒を加え、よくかき混ぜてしばらくマリネします。マリネした肉に卵液を薄く塗り、小麦粉にまんべんなくくぐらせ、ザルで余分な小麦粉をはたきます。小さめのミルクパンに適量の油を入れ、50%くらい熱くなったら肉を1枚ずつ入れて、こんがり色になるまで揚げます。揚げ終わったらフライパンから取り出し、再び油を強火で熱し、肉を入れてまた揚げます。1度だけ揚げても大丈夫です。 3. 3番目のステップはソースを塗ることです 中華鍋を火にかけ、油を加える必要はありません。用意したソースを直接注ぎ、沸騰させ、水でんぷんを加え、ソースが濃くなったら、パイナップル、赤ピーマンのスライス、ピーマンのスライス、揚げた豚ヒレ肉を注ぎ、これらの材料がすべてソースで均等に覆われるようにしてから提供します。緑と赤のピーマンは生で食べることができ、事前に揚げる必要はありません。また、柔らかくなるまで揚げる必要もありません。カリカリに揚げると味が良くなります。 |
<<: 食後にパイナップルを食べると消化を助けます。パイナップルは消化を助けますか?
赤ワインは比較的マイルドな飲み物です。まろやかな味わいで、栄養価が高く、アルコール度数が低いため、多...
金のなる木に水をやりすぎる過剰な水やりによる害:金のなる木は干ばつに強いです。水を与えすぎると、根が...
良糕は伝統的な珍味で、柔らかくて粘り気があり、甘い味なので、考えただけでもお腹が空いてきます。ゼリー...
三白スイカは河北省邢台市特産品で、特に渭県と広宗県で最大の生産量を誇ります。皮、果肉、種がすべて白い...
百万小玲の剪定時期ミリオンベルを適切に剪定することは、その成長に大いに役立ちます。苗の段階で摘芯に注...
薬剤を吸収する草は空気を浄化する作用があり、室内での栽培に適しています。薬剤吸収草の植え付け時に注意...
鳳凰竹の生育条件鳳凰竹は暖かくて湿度の高い半日陰の環境を好みます。直射日光や低温には耐えられません。...
これからご紹介するのは槐粥についての知識です。気に入っていただければ幸いです。槐粥お粥の材料:槐の花...
バコパ・モニエリの播種時期バコパ・モニエリはゴマノハグサ科の匍匐性ハーブで、年に一度植えることができ...
オリーブオイルは近年人気が高まっている高級食用油です。多くの人が摂取しています。しかし、オリーブオイ...
花粥を食べたことがありますか?花粥は様々な花と米の材料で作られた健康的なお粥ですが、友人の中には花粥...
梨の木の植え方入門ナシの木は暖かい生育環境を好み、維持には比較的高い温度を必要としますが、休眠期間中...
幸運の木を剪定する時期一般的に、金のなる木の剪定は春、4月または5月に行うのが適切です。この時期は気...
ツバメの巣シダの施肥時期ツバメの巣シダに肥料を与える場合は、生育期に頻繁に肥料を与え、夏には肥料を与...
多肉植物は栄養のある土と川砂で育てられますか?多肉植物は緩くて肥沃な土壌を好むため、栄養のある土と川...