グレープフルーツティーの効能

グレープフルーツは果肉を食べるだけでなく、グレープフルーツティーを作ることもできます。このグレープフルーツティーはどのように作られるのでしょうか?機能は何ですか?見てください。

グレープフルーツティーの効果と働き

韓国では、グレープフルーツティーは非常に有名な健康飲料です。グレープフルーツティーの原料は、韓国南部の海岸で栽培されるユジャと呼ばれる特産品です。このグレープフルーツは皮が黄金色で、その豊かなグレープフルーツの香りが10歩先まで感じられると言われており、中国語で「ゴールデングレープフルーツ」と呼ばれています。グレープフルーツティーは、果肉と皮を蜂蜜と混ぜてジャムのようなものを作ります。食物繊維とビタミンCが豊富です。たくさん食べると風邪の予防になるほか、喉を潤して痰を減らす効果もあります。また、漢方医学の観点から見ると、金時文旦は甘みと苦みが特徴で、腸の不調を和らげ、鼓腸を整え、消化を助け、便秘を改善し、脂肪を分解する効果があります。ビタミンCが豊富な韓国産文旦は、美肌効果や美白効果もあります。

グレープフルーツティーの原料は、韓国南部で栽培されるユジャと呼ばれる特産品で、中国語ではゴールデングレープフルーツとして知られています。新鮮なグレープフルーツに蜂蜜を加えて、一定温度の地下室発酵プロセスで精製して作られています。グレープフルーツは栄養価が高く、他の果物に比べてカルシウムやビタミンの含有量が非常に多く、ビタミン C の含有量はレモンやオレンジの 3 倍です。カルシウム含有量はリンゴ、ナシ、バナナなどの果物の10倍です。また、ザボンには天然のクエン酸や各種無機塩が豊富に含まれており、肝臓、胃、肺などの機能を助けるだけでなく、熱や火を取り除き、咳を和らげ、痰を減らす効果もあります。グレープフルーツティーは、独自の恒温地下室発酵プロセスを採用しており、新鮮なグレープフルーツ本来の栄養を保持するだけでなく、グレープフルーツ自体の苦味を取り除き、人体に有害な一部の成分も分解します。天然の蜂蜜を加えることで、人体に必要な微量元素がさらに増加し​​ます。 先進国では、グレープフルーツの美容効果に注目が集まっており、美容を愛する人々から高く評価されています。 グレープフルーツティーは豊富な栄養と独特の香りで、消費者に高い支持を得ている商品です。 グレープフルーツティーは、水またはお湯で直接淹れたり、紅茶や緑茶に加えたり、デザートのジャムとして使用したりすることができます。抽出後に残った果肉は食べることができ、爽やかな味わいです。

グレープフルーツティーの飲み方:

1. ホットドリンク法:グレープフルーツティー大さじ2杯をお湯に加え、よくかき混ぜます。緑茶や紅茶のティーバッグを加えると、さらにおいしくなります。

2. 冷たい飲み物の淹れ方:温かい飲み物の淹れ方と同じで、氷を加えるだけです。ジャムとしてパンに直接塗ったり、薄めてグレープフルーツゼリーやグレープフルーツティーゼリーにしたり、洋酒と混ぜてさまざまな味のカクテルにしたりと、お好みに合わせて濃度を調整でき、砂糖を加える必要もありません。カクテルシェイカーでシェイクすると、アイスドリンクの味がより良くなります。

グレープフルーツティーの材料:

1. グレープフルーツ、2. 氷砂糖(グレープフルーツの重さの約1/5)、3. 蜂蜜(グレープフルーツの重さの約半分)、4. 水小さじ数杯

練習する:

1. グレープフルーツを洗い、ぬるま湯に10分ほど浸してから取り出します。

2. グレープフルーツの表面の水分を吸収し、皮をむいて皮と果肉と果肉を分けます。

3. グレープフルーツの皮を細長く切り、果肉をミキサーでペースト状にし、好みに応じて果肉を加工します。苦味が気になる場合は、果肉を捨ててください。苦味が気にならない場合は、全部または一部を取っておき、さいの目に切ります。

4. 選別したグレープフルーツを油を塗っていないきれいな鍋に入れ、水と氷砂糖を加え、粘り気が出て少し透明になるまで中弱火で煮て、火から下ろして冷まします。

5. 温まったら(60℃以下)、蜂蜜を加えてよく混ぜます。

6. 完成した製品を密封されたガラス瓶に注ぎ、冷蔵庫で保存します。

グレープフルーツティー用のその他の香料:

1. 最も純粋な味を持つオリジナルの蜂蜜を使用します。

2. ザボン茶は、胃腸から悪い気を取り除き、アルコールを解毒し、飲酒による口臭を治療し、食欲を抑え、咳を和らげる効果があります。

3. グレープフルーツのVC含有量はレモンの3倍です。

4. 市販のグレープフルーツティーは1本40ドル程度、あるいはそれ以上するので、自分で作った方がずっと安上がりです。

ステップ 1: グレープフルーツを沸騰したお湯に 5 分間浸し、できるだけ薄く皮をむきます。

ステップ2:ザボンの果肉を取り出します。

ステップ 3: 文旦を細かく砕きます。ジューサーを使ってもよいでしょう。

ステップ 4: 皮を細長く切ります。薄ければ薄いほど良いです。

レシピによっては、文旦の真ん中の白い部分も必要ですが、とても苦いので取っておかないと思います。

グレープフルーツ ステップ 5: 皮と果肉をよく混ぜます。

文旦のステップ 6: 今度はフライパンで揚げます。焦げにくく、均等に加熱されるように、平らなフライパンを使用することをお勧めします。

PS: 最初に混合物を入れます。水を加える必要はありません。グレープフルーツには水分がたくさんあるので、個人の好みに応じて氷砂糖を直接加えるだけです。

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