グレープフルーツの効果と機能

グレープフルーツの紹介

グレープフルーツは栄養価が高く、タンパク質、有機酸、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必要な元素が豊富に含まれており、他の果物では匹敵することが困難です。また、ザボンの果肉にはビタミンCやインスリン様成分も豊富に含まれており、血糖値や血中脂質を下げ、ダイエットや美肌効果があります。

栄養価

グレープフルーツには糖分、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンP、カロチン、カリウム、リン、クエン酸などが含まれています。グレープフルーツの皮の主成分にはナリンギン、ネオヘスペリジンなどが含まれており、グレープフルーツの種子には脂肪油、オウバク、オウバクラクトンが含まれています。ブンタンは栄養が豊富です。食用部分100グラムあたり、水分84.8グラム、タンパク質0.7グラム、脂肪0.6グラム、炭水化物12.2グラム、カロリー57kcal、粗繊維0.8グラム、カルシウム41ミリグラム、リン43ミリグラム、鉄0.9ミリグラム、カロチン0.12ミリグラム、硫酸塩0.07ミリグラム、リボフラビン0.02ミリグラム、ナイアシン0.5ミリグラム、アスコルビン酸41ミリグラムが含まれています。

グレープフルーツの効能

定期的に摂取すると高血圧、糖尿病、血管硬化症などの病気の治療に役立ち、肥満の人の健康と美容の改善にも役立ちます。また、グレープフルーツには、血液の粘度を下げ、血栓の形成を抑える生理活性物質である配糖体が含まれており、脳血管疾患の予防効果もあります。

伝統的な中国医学では、グレープフルーツは甘酸っぱい味で、性質は冷たいと考えられています。グレープフルーツには、胃を強化して食べ物を消化し、ガスを解消して痰を取り除き、体を軽くして快適にする機能があります。現代の医学研究により、ザボンの果肉にはビタミンCやインスリン様成分が豊富に含まれており、血糖値や血中脂質を下げ、体重を減らし、肌を美しくする効果があることがわかっています。定期的に摂取すると高血圧、糖尿病、血管硬化症などの病気の治療に役立ち、肥満の人の健康と美容の改善にも役立ちます。

また、ザボンには、胃を強くし、肺を潤し、血液を補い、腸をきれいにし、排便を促進する効果があり、傷の治癒を促進し、敗血症に対する優れた補助治療効果があります。また、グレープフルーツには、血液の粘度を下げ、血栓の形成を抑える生理活性物質である配糖体が含まれており、脳血栓症や脳卒中などの脳血管疾患の予防効果も期待できます。新鮮なザボンの果肉にはインスリンに似た成分が含まれているため、糖尿病患者にとって理想的な食品です。

グレープフルーツで減量する具体的な方法：

朝は主に高タンパク質、高栄養の食品を摂り、牛乳1杯＋ペストリー1食分、グレープフルーツ1/3個を加えることをお勧めします。昼食前は昼食後にグレープフルーツ1/3個を食べます。夕方は昼食と同じ量を食べます。

注意：デンプン質（どんなデンプン質脂肪を持っているか知っていますか？）と脂肪の摂取を適切に制御します。毎日グレープフルーツを1個程度食べるようにしてください。減量期間中は、体の基礎代謝に影響を与える過度なダイエットはしないでください。冷え性の方は、グレープフルーツの1日の摂取量を適宜減らしてください。

食事療法と健康管理

文旦は香りがよく、甘酸っぱく、さわやかで、栄養分が豊富で、薬効も高く、人々が好んで食べる貴重な果物の一つです。中医学によると、グレープフルーツの果肉は性質が冷たく、味は甘酸っぱく、咳や喘息を和らげ、熱を清めて痰を解消し、脾臓と消化を強化し、酒を止めて落ち着きのなさを和らげる薬効があります。グレープフルーツの皮はミカンの皮とも呼ばれ、性質が温かく、味は苦くて辛く、気を調整して痰を解消し、脾臓と消化を強化し、寒湿を消す効果があります。グレープフルーツはグレープフルーツの種子で、オウバク、オウバクラクトン、デアセチルナリンなどのほか、脂肪油、無機塩、タンパク質、粗繊維などが含まれています。その効果はオレンジの種子と似ており、主にヘルニアの治療に使用されます。グレープフルーツの葉には揮発性オイルが含まれており、抗炎症、鎮痛、利尿作用があります。

食事療法

1. 老人性咳嗽および喘息を治療する。

原材料:グレープフルーツの皮。

作り方：熱湯で淹れて、お茶の代わりに飲みます。

2. 肺の熱と咳を治療します。

材料: グレープフルーツ 100 グラム、生の大きな洋ナシ 100 グラム、蜂蜜少々。

作り方：上記の材料をすべて洗って一緒に煮込み、好みに合わせて蜂蜜または氷砂糖を加えます。

3. 痰とガスで咳を治療します。

原材料: グレープフルーツ、ワイン、蜂蜜。

作り方：グレープフルーツの皮と芯を取り、スライスしてワインの中に一晩浸します。柔らかくなるまで煮て、蜂蜜と混ぜて時々飲み込んでください。

4. 凍傷を治療する。

材料：グレープフルーツの皮50グラム。

使用方法：お湯で沸騰させた後、凍傷の部分に1日数回浸します。

5. 頭痛を治療する。

材料：文旦の葉とネギを同量。

方法: 両方を混ぜてこめかみに塗ります。

6. 関節痛を治療する。

材料: ザボンの葉、生姜、桐油各20グラム。

使用方法：混ぜ合わせて、痛みのある部分に塗ります。

7. 消化不良を治療する。

材料: グレープフルーツの皮 15 グラム、鶏砂肝とサンザシ各 10 グラム、アモムム・ビロサム 5 グラム。

方法：水で煎じます。

8. 急性乳房炎を治療する。

材料: ザボンの果肉 200 グラム、緑の皮 50 グラム、タンポポ 30 グラム。

方法：水で煎じます。