ネギ水の作り方 ネギ水の作り方

今年も冬がやってきて、風邪が流行る季節です。ネギ水が風邪に効くと聞いたことがある人は多いですが、いざというときにネギ水をどのように調理すればいいのか分からないという人も多いのではないでしょうか。今日はネギ水の正しい調理法を書き留めて、皆さんにシェアします。ネギ水の治療方法について、皆さんにもっと理解してもらえるように。

ネギ水の作り方

1. ネギ水を沸かすには、ネギを3本用意し、包皮を剥いてきれいな水で洗います。このとき、ネギの根が残るように注意してください。ネギを洗った後、ネギの葉を切り、ネギの白い部分と根の部分を切り分け、そのまま鍋に入れます。

2. ボウル3杯分の水を取り、鍋に入れ、蓋をして強火で7〜8分間加熱し、鍋の水を沸騰させてから火を弱めて弱火で30分間煮ます。鍋の水が次のボウルの半分に達したら、火を止めてネギを取り出します。残りの水をボウルに残し、適量のコショウ粉を加えてよく混ぜ、熱いうちに飲みます。これにより、風邪の症状を大幅に軽減できます。

ネギ水の作り方

1. ネギ水を沸かすときは、ネギと根を一緒に煮るだけでなく、ネギ水を沸かすときに適量の黒砂糖を加えることもできます。具体的な方法は、洗ったネギを約5センチのセグメントに切り、鍋にきれいな水を入れ、適量の黒砂糖を加えて一緒に煮て、さらに10分間煮ます。熱いうちに取り出して飲みます。外部の症状を和らげ、風邪を払い、発汗を促し、人間の風邪に優れた治療効果があります。

2. ネギ湯を作るときに、生ゼラチンを適量加えることもできます。具体的な方法は、ネギ2〜3本と生姜20グラムを加え、洗ってスライスし、鍋に入れ、発酵させた黒豆と乾燥したオレンジの皮を適量用意し、洗って鍋に入れ、最後に水と適量の黒砂糖を加え、加熱して沸騰させ、弱火で15分間煮込むと、鍋の中の生姜とネギの湯が煮え、特に風邪を治し、外的症状を和らげる効果があります。