ナツメは、古くから「五果」(桃、梅、杏、ナツメ)の一つに数えられ、長い歴史を持っています。ナツメの最大の特徴はビタミン含有量が多いことです。海外で行われた臨床研究によると、ナツメを継続的に食べる患者は、単にビタミン剤を服用する患者よりも3倍早く健康を回復することが示唆されている。そのため、ナツメは「天然のビタミン剤」として知られています。 ナツメの栄養価ナツメは人間の免疫力を高め、がん細胞を阻害します。薬理学的研究により、ナツメは白血球の生成を促進し、血清コレステロールを下げ、血清アルブミンを増やし、肝臓を保護することがわかっています。ナツメには、がん細胞を阻害し、がん細胞を正常細胞に変える物質も含まれています。 新鮮なナツメヤシを頻繁に食べる人は、胆石に悩まされることはほとんどありません。これは、新鮮なナツメヤシに含まれる豊富なビタミン C が、体内の余分なコレステロールを胆汁酸に変換するためです。コレステロールが減ると、結石が形成される可能性も減ります。 ナツメはカルシウムと鉄分が豊富で、骨粗しょう症や貧血の予防と治療に重要な役割を果たします。中高年は更年期に骨粗しょう症になることが多く、成長と発達のピークにある青少年や女性は貧血になりやすいです。ナツメは彼らに対して理想的な治療効果があり、その効果は通常、薬のそれとは比べものになりません。また、病後の虚弱者に対しても優れた強壮効果があります。ナツメに含まれるルチンは血管を柔らかくして血圧を下げる物質であり、高血圧の予防と治療効果があります。ナツメには抗アレルギー作用、魚臭の除去、精神の鎮静、知能と脳の健康の改善、食欲増進などの効果もあります。 ナツメの治療効果1. ナツメには、人間のエネルギー代謝に不可欠な物質である環状アデノシン一リン酸が豊富に含まれており、筋力を強化し、疲労を解消し、血管を拡張し、心筋収縮力を高め、心筋の栄養を改善し、心血管疾患の予防と治療に良い効果があります。 2. ナツメには、虚弱を補い、気力を補い、血を滋養し、心を落ち着かせ、脾胃を強くする作用があります。脾胃が弱い、気血が不足している、疲労、虚弱、不眠などの患者にとって、優れた健康食品です。 3. ナツメは急性および慢性肝炎、肝硬変、貧血、アレルギー性紫斑病などの病気に優れた治療効果があります。 4. ナツメには、強力な抗癌作用と抗アレルギー作用を持つトリテルペノイド化合物と環状アデノシン一リン酸が含まれています。 デーツの利点:ナツメは人間の免疫力を高め、がん細胞を阻害します。薬理学的研究により、ナツメは白血球の生成を促進し、血清コレステロールを下げ、血清アルブミンを増やし、肝臓を保護することがわかっています。ナツメには、がん細胞を阻害し、がん細胞を正常細胞に変える物質も含まれています。 新鮮なナツメヤシを頻繁に食べる人は、胆石に悩まされることはほとんどありません。これは、新鮮なナツメヤシに含まれる豊富なビタミン C が、体内の余分なコレステロールを胆汁酸に変換するためです。コレステロールが減ると、結石が形成される可能性も減ります。 ナツメにはカルシウムと鉄分が豊富に含まれており、骨粗鬆症や貧血の予防と治療に重要な役割を果たします。中高年は更年期に骨粗鬆症に悩まされることが多く、成長と発達のピークにある青年や女性は貧血になりやすいです。ナツメはそれらに対して理想的な治療効果があり、その効果は通常、薬物とは比較になりません。 病後の衰弱した人にも強壮効果があります。 ナツメに含まれるルチンは血管を柔らかくして血圧を下げる作用があり、高血圧の予防・治療効果があります。 ナツメにはアレルギーを抑える効果、魚臭や異臭を取り除く効果、心を落ち着かせる効果、知能や脳の健康を改善する効果、食欲を増進する効果もあります。 肌に潤いを与え、美しさを高めます 民間には「1日に3個のナツメを食べると100歳になっても若々しくいられる」や「お粥に赤いナツメを加えると美肌になる」という言い伝えがあります。 ナツメ50グラムともち米100グラムを一緒に炊いてお粥にし、朝晩温かい状態で食べます。美肌にとても効果的です。その理由は、ナツメに含まれる多量のビタミンBが皮下の血液循環を促進し、肌や髪に輝きを与え、顔のしわを滑らかにし、肌の調子を整えるからです。 シミを減らす ナツメに含まれるビタミン C は、体内の生理的な酸素還元プロセスに関与し、体内のメラニンの慢性的な沈殿を防ぎ、色素斑の生成を効果的に減らすことができる、非常に活性の高い還元抗酸化物質です。 肝臓保護 ナツメに含まれる糖分、脂肪、タンパク質は肝臓を保護する栄養素です。肝臓でのタンパク質合成を促進し、血清中のヘモグロビンとアルブミンの含有量を増やし、アルブミンとグロブリンの比率を調整し、輸血反応を防ぎ、血清中のアラニンアミノトランスフェラーゼのレベルを低下させます。ナツメ50グラムと米90グラムを使って濃いお粥を作って食べると、脾臓を養い、肝臓を保護するので肝炎患者に非常に有益です。ナツメ、ピーナッツ、氷砂糖をそれぞれ30〜50グラム使用します。まずピーナッツを沸騰させ、次にナツメと氷砂糖を加えてスープを作ります。毎晩寝る前に服用します。30日間が治療コースです。急性および慢性肝炎と肝硬変に一定の効果があります。 抜け毛を防ぐ ナツメには脾臓を強化し、胃を養う働きがあります。 「脾臓が健康であれば肌も丈夫になる」肌が輝いていると、髪が生える場所が確保されます。そのため、栄養価の高いナツメを定期的に食べると、抜け毛を防ぎ、黒くて輝く髪を育てることができます。 胃を強くし、脳に栄養を与える 漢方では、胃を養い、脾臓を強化するためにナツメをよく使います。処方箋に強い薬や刺激性の薬が含まれている場合、脾臓と胃を保護するためにナツメがよく使用されます。ナツメには糖分、タンパク質、脂肪、有機酸が含まれており、脳に強壮効果があります。ナツメと小麦粉で作ったデーツケーキは、胃と脳に栄養を与えます。 気を補充し、血を養うことができる 「ナツメには、中枢を補い、気を補充し、血液を養い、心を落ち着かせる効果があります。」ナツメに含まれる豊富なビタミンは、人体の毛細血管に健康的な効果をもたらします。ナツメ20個、卵1個、黒砂糖30グラムを水に入れて煮込み、1日1回服用します。産後のケアに適しており、気力を強め、血液を養う効果があります。 睡眠を促進する ナツメには、脾臓を養い、血液を養い、神経を落ち着かせる効果があります。夕食後にナツメを水で煮てその汁を飲むか、ユリのお粥を作るといいでしょう。寝る前にスープを飲みナツメを食べると早く眠れるようになります。新鮮なナツメヤシ1000グラムを洗って芯を取り除き、果肉を取り出してつぶし、適量の水を加えて弱火で煮込み、果汁を濾し、蜂蜜500グラムを混ぜて火でよくかき混ぜてナツメヤシペーストを作り、後で使用するために瓶詰めします。不眠症の予防と治療には、1回15mlを1日2回継続して服用してください。 さらに、ナツメはカルシウムを補給し、夢精を予防・治療し、下痢を予防する効果もあります。 ナツメは健康に良い果物ですが、糖分が多く含まれているため、便秘やひどい内臓熱のある人には適していません。 「遂希聚食事法」には、「食べ過ぎると、膨満感、下痢、熱と湿気を引き起こし、人にとって最悪です。子供、産後の女性、温熱病、黄疸、腫れの前後には避けるべきです。」と書かれています。 日付の役割:ナツメは甘く、性質は中性で、脾臓と胃の経絡に入ります。 脾胃を養い、陰血を養い、心を養い心を静め、薬効を緩和する効果があります。 脾虚による食欲不振や下痢、陰血虚による婦人科系の過敏症の治療に用いられ、病後の虚弱者にも優れた強壮効果があります。 ナツメは昔から気を補い、血液を養い、神経を落ち着かせる優れた健康食品として知られており、高血圧、心臓血管疾患、不眠症、貧血などの患者に非常に有益です。 ナツメの果肉は厚く、味も甘く、タンパク質、脂肪、糖分、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富です。そのため、ナツメは気力を強め、血液を養い、神経を落ち着かせる優れた健康食品とされてきました。高血圧、心臓血管疾患、不眠症、貧血などの患者に非常に有益です。ナツメは健康管理に良いだけでなく、スキンケアや美容にも良い製品です。 1. 心血管疾患の予防と治療 ナツメにはビタミンCとビタミンPが豊富に含まれており、毛細血管を強化し、血管壁の弾力性を維持し、動脈硬化に抵抗する効果があります。ナツメには、血管を拡張し、心筋の収縮力を高め、心筋の栄養を改善する環状アデノシン一リン酸が含まれており、心血管疾患を予防および治療することができます。 2. 抗腫瘍 ナツメには抗がん作用のあるトリテルペノイド化合物と、がん細胞を正常細胞に変えることができる環状アデノシン一リン酸が含まれています。 3. 抗アレルギー アレルギー性紫斑病を治療するには、ナツメの種子を15〜25粒取り、生または調理済みの状態で1日3回食べます。これは、人体が十分な環状アデノシン一リン酸を摂取すると、免疫細胞内の環状アデノシン一リン酸の含有量も増加し、それによって免疫反応が抑制され、抗アレルギー効果が得られるためでもあります。 4. 解毒と肝臓保護 ナツメには炭水化物、ビタミン C、環状アデノシン一リン酸が豊富に含まれており、さまざまな化学薬品による肝臓へのダメージを軽減し、タンパク質合成を促進し、血清中の総タンパク質含有量を増加させます。臨床診療では、ナツメは慢性肝炎や初期の肝硬変の補助治療として使用されます。 5. 血液を養い、顔を美しくする ナツメを1日3回、1回につき10個ずつ食べると、血液を養い、肌を美しくする効果があります。ナツメを煮たり、白キクラゲと一緒にお粥にしたりすると、より効果的です。また、ナツメには鉄分などのビタミンやミネラルが豊富に含まれており、造血を促進し、貧血を予防・治療し、肌を赤くする効果もあるそうです。さらに、ナツメに含まれる豊富なビタミンC、P、環状アデノシン一リン酸は、皮膚細胞の新陳代謝を促進し、肌を白くしなやかにし、色素沈着を防ぎ、スキンケアと美容効果を実現します。 さらに、ナツメを食べると、更年期の女性のほてり、発汗、情緒不安定を抑制し、調整することができます。さらに、ナツメには人間の持久力を高め、疲労に抵抗する効果もあります。中国人がナツメを気を補充し、体を強くするのに良い食品とみなしてきたのも不思議ではありません。 6. 人間の免疫力を高める ナツメには多量の炭水化物が含まれており、主にブドウ糖ですが、果糖、蔗糖、ブドウ糖と果糖からなるオリゴ糖、アラビナン、ガラクタルドースなどが含まれています。また、ビタミンC、リボフラビン、チアミン、カロチン、ナイアシンなどのビタミンも多量に含まれています。栄養効果が強く、体の免疫機能を高め、病気に対する抵抗力を高めることができます。 7. 筋力を強化して体重を増やす 実験マウスにナツメ種子の煎じ液を3週間毎日経口投与したところ、対照群に比べて体重増加が著しく増加しました。水泳テストでは、水泳時間が対照群よりも著しく長くなっており、ナツメ種子には筋力を強化し、体重を増やす効果があることが示されています。 8.肝臓を守る 実験により、四塩化炭素による肝臓障害を患ったウサギにナツメ種子の煎じ液を1週間毎日与えたところ、対照群と比較して血清総タンパク質とアルブミンが大幅に増加したことが確認され、ナツメ種子には肝臓保護効果があることが示されました。 9. 心を落ち着かせる ナツメに含まれるフラボノイドであるジグルコシドAには、鎮静、催眠、降圧作用があります。単離されたナリンゲニンCグリコシドには中枢神経抑制作用があり、自発運動や刺激反射を抑え、強直や緊張性麻痺を引き起こします。そのため、ナツメには神経を落ち着かせ、心を落ち着かせる効果があります。 10. 抗がん・抗突然変異 ナツメにはさまざまなトリテルペノイドが含まれており、その中でもフィチン酸とベヘン酸には抗癌作用があり、肉腫S-180に対する阻害効果があることがわかっています。ナツメに含まれる栄養素は、体の免疫機能を高め、がんの予防や治療、人体の臓器の機能維持に一定の効果があります。 健康のヒント:1. 良質のナツメは皮が紫がかった赤で、粒が大きく均一で、果列が短く丈夫で丸く、しわや傷跡が少ないです。しわが多く、傷跡が深く、果列がくぼんでいる場合は、果肉が悪く未熟な新鮮なナツメから作られた乾燥品です。ナツメの茎の端に穴があいていたり、コーヒー色や暗褐色の粉があったりする場合は、虫に食べられたことを意味します。 2. ナツメを食べすぎると胃酸過多や膨満感を引き起こす可能性があります。 3. 腐ったナツメは微生物の作用によりフルーツ酸とメタノールを生成します。腐ったナツメを食べると、めまいや視力障害などの中毒反応が起こり、重症の場合は命にかかわる恐れがあるので注意が必要です。 4. ナツメの皮は生で食べると腸内に留まりやすく、排泄されにくいので、ナツメを食べるときは皮を吐き出してください。 5. ナツメを食べすぎるとお腹が張る原因になります。妊婦はお腹が張る場合はナツメを食べてはいけません。ナツメスープだけを飲むのは大丈夫です。 |
近年、市場ではハネデューメロンの人気が高まっています。サクサクとした食感と甘い味が特徴で、比較的高値...
オレンジは冬によく食べられる果物です。甘くて少し酸っぱい味がして、人体に有益なさまざまなビタミンが含...
スイカの種は栄養価が高く、人々にとても好まれている食べ物です。栄養価も非常に高いです。これから編集者...
ナッツは殻付き果物とも呼ばれ、私たちの日常生活によく使われる食材です。これらの食材のほとんどは、植物...
菜種油は、一般的に植物油と呼ばれ、コリアンダー油としても知られています。アブラナ科の植物である Br...
タケノコは美味しくて栄養価も高いですが、生のタケノコには皮があり、食べる前に剥がす必要があります。タ...
もやしは江南地方の特別な野菜です。もやしは柔らかい葉の芯の部分なので、味はまろやかで美味しいです。も...
...
ケチャップは最も人気のある調味料の一つです。料理に使うことも、そのまま食べることもできます。人々が普...
ごま豆乳は、大豆とごまを主原料として作られた飲み物です。香りがよく、口当たりがなめらかで、特に美味し...
実際、エノキタケをより良く育てたいなら、よりよい管理をしなければなりません。そこで今日はエノキタケの...
トウモロコシの粕と緑豆は私たちにとって非常に一般的な食材になっています。あらゆる年齢層に適したトウモ...
ナンテンといえば、皆さんもよくご存知だと思います。南国では最も一般的な花のひとつです。最大の特徴は環...
発酵黒豆入り蒸しニベの作り方は?この方法については以下で詳しく説明しますので、気に入っていただければ...
今日は家で何もすることがなかったので、ネットで料理の仕方を調べました。エビとインゲンの炒め物を見つけ...