リュウガンの食べ方とその効果

龍眼の古名は龍眼、別名は竜眼、丸目、幸運丸、易吉など。ムクロジ科の龍眼属に属します。新鮮なリュウガンの果肉は乳白色で半透明、蜂蜜のように甘い味がします。乾燥すると果肉は濃い茶色に変わり、柔らかくて硬くなります。これはリュウガンの果肉と呼ばれ、食用や薬用に使用できます。糖分、タンパク質、各種ビタミンなどの栄養素が含まれており、人々が好むおいしい果物の一つです。

リュウガンの食べ方

1.毎晩寝る前にリュウガンを10個食べると、心臓に栄養を与え、心を落ち着かせ、動悸や不眠症を治療することができます。

2.リュウガン30個の果肉、ナツメ10個をちぎり、白米100グラムを使ってお粥2杯を作り、適量の黒砂糖を加えて、朝晩1杯ずつ食べます。脾臓を養い血液を生成し、心臓を養い知能を高める効果があり、特に高齢者に適しています。

3.毎朝、リュウガン10個の果肉を取り、ポーチドエッグ2個を茹で、適量の砂糖を加えて空腹時に食べます。脾臓と心臓を養い、血液を生成し、気を補充します。

4.リュウガンの果肉200グラムとモロコシ液500ミリリットルを加え、1か月間浸します。毎晩寝る前に15ml飲んでください。疲労を和らげ、心を落ち着かせ、精神を安定させます。

5. 竜眼果肉20グラムを300mlの沸騰したお湯に入れ、約5分間浸します。夜更かししたり、忙しい生活を送っている人にとって、リフレッシュには最適な選択肢です。

6. リュウガンの果肉30グラムを水500mlに入れて10分ほど煮沸し、卵2個を加えてしばらく煮てから食べます。定期的に摂取することで、肌を保護し、老化を防ぎ、体の免疫調節機能を高めることができます。

7. リュウガンの肉30グラム。煮込んだスープにリュウガンを加えてしばらく煮ると、おいしいスープができます。

8. 空いた時間に軽食として食べて、血液とエネルギーを補給できます。

リュウガンの効果

龍眼は性質が温かく、味は甘く、心脾に効き、気血を補います。気血を滋養・補い、知能を高め、心を落ち着かせる効果があり、心脾虚、気血不足による不眠症、物忘れ、動悸、めまいなどの症状に効果があります。薬理学的研究により、リュウガンにはブドウ糖、蔗糖、ビタミンA、B、その他の栄養素が含まれていることが確認されています。その中には、タンパク質、脂肪、さまざまなミネラルが多く含まれています。これらの栄養素は人体にとって非常に必要であり、心臓、脾臓、血液を消費するため、特に一生懸命働く人には効果的です。

リュウガンの糖分は非常に高く、人体に直接吸収されるブドウ糖が含まれています。虚弱体質の人、貧血の人、高齢者、虚弱体質の人、長期の病気で体が弱っている人は、リュウガンを定期的に食べると良いでしょう。また、リュウガンは出産後の女性にとって重要な強壮食品でもあります。元肉はタンパク質が豊富で鉄分も多く、熱エネルギーを高め、栄養を補給すると同時に、ヘモグロビンの再生を促進して血液を補充します。実験的研究により、元柔は全身の強壮効果に加え、特に脳細胞に有益で、記憶力を高め、疲労を解消する効果があることがわかっています。元肉は脂肪を減らし、心臓を保護し、老化を遅らせることができます。元柔は血中脂質を下げ、冠状動脈の血流を増加させます。老化プロセスに深く関係するフラボプロテインである脳モノアミン酸化酵素 B 型 (MAO-B) に対して強力な阻害効果があります。

リュウガンの栄養情報

リュウガンは栄養が豊富です。新鮮なリュウガン100グラムあたり、タンパク質1.2グラム、脂肪0.1グラム、炭水化物16.2グラム、カルシウム13ミリグラム、リン26ミリグラム、鉄0.4ミリグラム、チアミン0.04ミリグラム、リボフラビン0.03ミリグラム、ナイアシン1.0ミリグラム、アスコルビン酸60ミリグラムが含まれています。乾燥製品中のタンパク質、炭水化物、ミネラルの含有量は大幅に増加しますが、加工によりアスコルビン酸の含有量は減少します。炭水化物は主にブドウ糖や蔗糖の形で存在するため、甘い味がします。さらに、アデニン、コリン、酒石酸などの物質も含まれています。

リュウガンには人体の健康に有益な微量元素が大量に含まれているため、古くから良質の薬として重宝されてきました。その主な機能は、心を落ち着かせ、不眠症、物忘れ、動悸を治療することです。古代人はリュウガンの栄養価を高く評価し、多くの薬草書でこの製品の滋養効果や健康効果が紹介されています。龍眼は漢代から薬として使われてきました。 『明易別録』では、心を養い知能を高める働きがあるため「易枝」と呼んでいます。滋養強壮、心身を潤して精神を落ち着かせる、血を滋養強壮、脾臓を滋養強壮、食欲増進、皮膚に潤いを与えて美肌効果があります。リュウガンの糖分は非常に高く、人体に直接吸収されるブドウ糖が含まれています。虚弱者や貧血者、高齢者、虚弱者、慢性病患者、体力の弱い人はリュウガンを定期的に食べると良いでしょう。出産後の女性にとってもリュウガンは重要な強壮食品です。

リュウガンの治療効果

1.気血を補充し、記憶力を高める

リュウガンはブドウ糖、蔗糖、タンパク質が豊富で、鉄分も多く、熱エネルギーを高め、栄養を補給するとともに、ヘモグロビンの再生を促進して血液を補充します。実験的研究により、リュウガンの肉は全身に強壮効果をもたらすだけでなく、特に脳細胞に有益で、記憶力を高め、疲労を解消できることがわかっています。

2.心を落ち着かせる

リュウガンには鉄分、カリウムなどの成分が豊富に含まれており、ヘモグロビンの再生を促進し、貧血による動悸、心悸亢進、不眠症、物忘れなどを治療することができます。リュウガンには最大2.5 mgのナイアシン（100グラムあたり）が含まれており、ナイアシン欠乏症によって引き起こされる皮膚炎、下痢、認知症、さらには精神障害の治療に使用できます。

3.血液を養い、妊娠を安定させる

リュウガンには鉄分やビタミンが豊富に含まれており、子宮の収縮や下垂感を軽減し、新陳代謝や胎児の発育を促進し、胎児を安定させる効果があるとされています。

4.抗菌作用、癌細胞を抑制する

動物実験では、リュウガンのJTC-26腫瘍に対する阻害率は90％を超えており、癌細胞に対して一定の阻害効果があることが示されています。臨床的には、癌患者に粗製のリュウガン抽出物を経口投与したところ、症状が90％改善し、寿命が約80％延びました。さらに、リュウガン水抽出物（1：2）は試験管内でMicrosporum audouinumに対して阻害効果を有する。

5.脂肪を減らし、心臓を保護し、老化を遅らせる

リュウガンの肉は血中脂質を下げ、冠状動脈の血流を増加させます。老化プロセスに深く関係するフラボプロテインである脳モノアミン酸化酵素 B 型 (MAO-B) に対して強力な阻害効果があります。