体に良いとされるアップルサイダービネガーを使用した「グレープアップルサイダービネガースムージー」は、爽やかな味わいで暑い夏にぴったりです。 材料:種なしブドウ 180g、砂糖 2 tsp、水 100ml、アップルサイダービネガー 80ml、蜂蜜 2 tsp 生産工程1. 材料を準備する 2. 砂糖を水に加え、小鍋で溶けるまで加熱し、冷まします。 3. フードプロセッサーで砂糖水とブドウを混ぜてブドウジュースを作る 4. グレープジュースにアップルサイダービネガーを加える 5.蜂蜜をスプーン2杯加えてよく混ぜる 6.容器に注ぎ、ラップで覆い、冷蔵庫で2時間冷やす。 7. 泡立て器で2分間混ぜ、ラップで包み、冷蔵庫で固まるまで冷凍します。 8. フォークを使ってペースト状にし、冷蔵庫に入れて冷凍します。 |
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