ヤーコン入り豚スペアリブ煮込みの調理手順

ほとんどの人はヤーコンを生で食べます。つまり、洗って皮をむき、食べるために切り分けたり、切らずにそのまま食べたりします。しかし、慢性胃腸炎の人に適した、より栄養価の高い食べ方は、ヤーコンと一緒に豚スペアリブを煮込むことです。では、ヤーコン入り豚スペアリブの煮込み方をステップごとに説明したチュートリアルはどこで見つけられるのでしょうか?今日は、ヤーコンで煮込んだ豚スペアリブの作り方をステップバイステップで解説したチュートリアルを見つけました。

ヤーコン入り豚スペアリブ煮込みの調理手順

1. まずヤーコンを洗い、ナイフで切り分けます。

2. 新鮮で柔らかいスペアリブを選び、洗って、後で使用するために小さく切ります。

3. みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、油、塩、MSGなどの調味料を用意します。

4. フライパンを熱したら、適量のピーナッツオイルを加えます。オイルが70%ほど熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え、軽く炒めます。

5. スペアリブを加えて炒め、水を加えます。

6. 沸騰したらしばらく煮込み、箸をリブに刺して火が通っているか確認し、ヤーコンを加えます。

7. さらに15分ほど調理した後、MSG、塩、その他の調味料を加えてお召し上がりください。