ツバキは、形が美しく、花の色が繊細で、香りがよいことから、生活の中でよく見られる観賞用植物です。自然界でも非常に一般的で、主に山岳地帯や風光明媚な庭園に生育しています。椿の花は鑑賞の対象となるだけでなく、お茶としても使われます。生の椿も乾燥した椿もどちらもお茶を作るのに使えますが、淹れ方は少し異なります。 新鮮な椿を水に浸す方法1. 新鮮な椿を水に浸すとき、水温が高すぎてはいけません。水温が高すぎると、椿の花びらが簡単に煮えてしまい、栄養分が大幅に失われてしまいます。そのような水を飲んでも、適切な栄養分を吸収できず、適切な健康維持効果も得られません。したがって、新鮮な椿を水に浸すときは、水温は80〜85度にする必要があります。 2. ツバキには一定の薬効があります。生のツバキを使ってお茶を作る場合、ツバキ全体を使うと最高の薬効を得ることは困難です。最良の方法は、生のツバキを砕いてきれいなグラスに入れ、適量の蜂蜜を加え、約80度の熱湯に注ぐことです。生のツバキで淹れた水は甘く、薬効も高く、熱を消し、解毒し、肺を潤し、咳を和らげます。 乾燥した椿を水に浸す方法1. 乾燥した椿の花は、沸騰したお湯だけで淹れることができます。淹れるときに、適量の氷砂糖を加えると、甘くて花の香りが豊かで、特に美味しいスープになります。乾燥した椿の花から作ったお茶はそのまま飲むことができ、椿の花に含まれるアミノ酸や各種ビタミン、天然多糖類を吸収することができ、人体に大きな栄養効果をもたらします。 2. 椿の花は乾燥させた後、スイカズラや菊などと一緒に水に浸すと、煎じたお湯の香りと甘みが増し、栄養価も高くなり、人体に豊富な栄養素を吸収することができます。乾燥したツバキ、菊、スイカズラを水に浸して飲むと、熱を消し、解毒し、陰を養い、乾燥を潤す効果があり、人体の体内の熱や目の赤みや腫れに対する優れた予防効果があります。 |
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