マウンテンペッパーオイルの使い方 マウンテンペッパーオイルの使い方

山椒油は、野生植物山椒の果実を主成分とし、食用油を加えて作られた調味油です。魅力的なスパイシーな味で、食欲を刺激し、消化を助け、脂っこさを取り除きます。しかし、食用であることに加えて、山椒油にはいくつかの異なる用途があります。山椒油のその他の用途を知りたい場合は、以下の編集者による詳細な紹介をお読みください。

マウンテンペッパーオイルの使い方

1.肌に塗る

山椒油を肌に直接塗ることは、山椒油を使用する最も重要な方法です。血液循環を促進し、瘀血を取り除き、腫れを抑え、痛みを和らげます。必要に応じて、痛みや腫れのある部分に直接塗ることができます。塗布後、適度にマッサージすると、山椒油の皮膚への吸収が促進され、身体の不快感の症状を素早く緩和できます。

2. 漬物

山椒油は美味しいだけでなく、様々な有効成分を含み、優れた防錆力を持っています。肉の材料をマリネするときに適量の山椒油を加え、マリネする前によく混ぜます。細菌の増殖を防ぐことができます。肉料理の保存期間を延ばし、マリネした肉の味をより美味しくすることができます。

マウンテンペッパーオイルの使い方

1. 山椒油は、特に寒い冬に麺を混ぜるのに使えます。準備した麺をきれいな水で茹で、取り出してすすいでから、ボウルに入れ、好きなおかずと適量のマリネを加え、最後に適量の山椒油をかけます。よく混ぜたら、そのまま食べることができます。このように混ぜると麺の味が特に良くなり、血液の循環を速め、体の寒さに対する抵抗力を高めることもできます。

2. 山椒油は冷たい料理の混ぜ合わせにも使えます。作るときは、白キクラゲを用意してきれいな水に浸し、きゅうりとトマトを用意して洗って切り分け、一緒に入れ、塩、砂糖、白酢、少量の食用油を加え、最後に適量の山椒油を振りかけます。よく混ぜると、カリカリで美味しい山椒油三枚肉ができあがり、お粥やご飯に特によく合います。