タケノコギリ茸は世界でも貴重な野生キノコで、現在まで人工栽培に成功した記録はありません。主に中国の黒龍江省と雲南省で生産され、主に米国、カナダ、オーストラリアなど海外でも生産されています。食用菌類の中で非常に高い地位を持ち、「菌類の王」という称号を持っています。美味しいキノコを食べるのが好きな人はたくさんいますが、この食用キノコを食べるときは、その2つの側面を知っておく必要があります。人体に多くの利点があるだけでなく、いくつかの欠点もあります。 歯磨きによる細菌除去のメリット1. 老化を遅らせる タケノコは体の老化を遅らせる効果があり、この食用菌類を食べることの最大のメリットです。ビタミンEと微量元素のセレンが豊富で、グルカンも含まれています。これらの栄養素は人体に吸収されると、人体組織細胞の活動を高め、抗酸化能力を高めます。人体での過酸化脂質とフリーラジカルの生成を防ぎ、これらの有害物質の代謝を加速します。人体を若く健康に保ち、さまざまな老化症状の発生を遅らせることもできます。 2. 美白と明るさ キノコに含まれるタンパク質とアミノ酸は、人体に吸収されると、デリケートな肌に栄養を与え、肌の弾力性を高めることができます。ビタミンCや微量元素のセレンなどの栄養素は、人体に吸収されると、人体でのメラニンの生成を防ぐことができます。シミを薄くし、肌を白くすることができます。ブラシの柄のバクテリアには抗炎症作用と殺菌作用のある成分も含まれており、人間の皮膚表面の真菌やウイルスを殺し、ニキビや吹き出物の発生を防ぐことができます。 3. くる病を予防する キノコにはエルゴステロールという非常にユニークな栄養素が豊富に含まれています。人体がこの物質を吸収した後、日光にさらされるとビタミンDに変換されます。ビタミンDは、カルシウムとリンなどの微量元素の体内吸収を促進します。骨の発達とコラーゲンの生成を促進し、子供のくる病の予防に効果があります。大人もこの食用キノコを多く食べることで、骨粗しょう症や骨軟化症を予防できます。 ブラシハンドルの細菌の欠点多くの人が、タケノコを食べると体に悪影響が出るのではないかと心配しています。これは野生の食用キノコであるため、心配するのはもっともです。自然界で生育すると、汚染されていることがあり、中には有毒な野生キノコと接触するものもあります。タケノコには一定の毒性があります。そのようなタケノコを誤って食べると、食中毒を引き起こし、人体に深刻な中毒反応を引き起こします。それ以外に、タケノコは人体に明らかな害はありません。 |
パイナップルの実は食欲を増進させますが、食べ過ぎたり間違った食べ方をしたりすると身体に不快感を引き起...
ボラを食べたことがありますか?その栄養価をご存知ですか?ハオエル魚は、わが国の黄海と渤海地域で生産さ...
黄クチナシは見た目が美しいだけでなく、優れた効果を持つ伝統的な漢方薬でもあり、乾燥させて薬として使用...
白ザクロの花は漢方薬の原料です。ザクロ科の白ザクロ植物の花びらです。乾燥すると、ほとんどが黄色または...
ワイルドペッパーはコショウの一種で、料理に使用したり、調味料として使用したりすることで、料理をよりカ...
コーングリッツを食べたことがありますか?これは中国北部でよく使われる食材です。トウモロコシの粒を皮を...
ライチは誰もが食べたことがある果物の一種で、主に南部の広東省と広西チワン族自治区で生産されています。...
竹の葉タンポポと緑豆のお粥は、野菜と穀物の栄養価を組み合わせたもので、作り方も簡単で、風味豊かで美味...
こんにゃくは栄養価が高く、柔らかくもちもちとした食感が特徴の根菜で、好んで食べる人も多いです。しかし...
野生のシャクナゲは、中国の十大名花の一つです。野生のシャクナゲは、主に山岳地帯に自生しており、自然の...
トマトの管理は非常に重要なので、黒いトマトの管理についてお話しします。 1. 肥料と施肥:黒トマトに...
いちご粥のご紹介いちご粥はいちごと米で作る珍味です。いちご粥の効能と機能1. 食欲不振の治療イチゴ粥...
セキセイインコは、繊細なフェニックス、またはカラフルなフェニックスとしても知られ、もともとオーストラ...
緑豆は誰もがよく知っているはずです。毎年夏になると、人々は緑豆を大量に食べます。緑豆は熱を消し、夏の...
みなさんも豚骨ピーナッツ粥を食べたことがあると思います。この粥について詳しく紹介します。気に入ってい...