ポルチーニを食べるとどんな効能がありますか？

ヤマドリタケは赤褐色の野生の食用キノコです。中国では主に雲南省で生産され、標高2,000メートル以上の高原地帯で育ちます。雨季の雨天時に最も早く成長します。収穫後すぐに調理して食べたり、乾燥させて保存したりできます。ヤマドリタケは魅力的な味、豊富な栄養、優れた健康効果を備えています。

ポルチーニの効能と機能

1. ビタミンサプリメント

ポルチーニの最も重要な機能は、人体に複数のビタミンを補給することです。この野生の食用キノコには、ビタミンAとカロチンのほか、ビタミンCやビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。食べた後、これらの栄養素をできるだけ早く吸収して利用し、体の正常な働きに必要なビタミンを満たすことができます。含まれるビタミンAは人体に吸収されると体の抗老化能力を高め、老化を遅らせ、寿命を延ばすことができます。

2. 背中や脚の痛みを和らげる

ポルチーニは、風や湿気を取り除き、筋肉や骨をリラックスさせ、血液循環を促進し、腱や骨を強化する健康食品成分です。腱や骨の健康を改善し、リウマチ性骨痛を予防・緩和するほか、人体に大量のアミノ酸を補給し、人体に吸収されて体の免疫力を調整し、免疫機能不全による関節疾患を予防します。

3. 胃を強くし、消化を助ける

ポルチーニには多量の食物繊維と天然ペクチンが含まれており、胃腸の運動を促進し、胃腸の消化機能を改善します。また、脾胃を養い、脾胃の虚弱や風邪を和らげ、人体の消化器系の健康維持に一定の効果があります。さらに、含まれる食物繊維は腸に入った後に水分を吸収して膨張し、便を柔らかくするため、人体の排便時間を短縮し、腸の乾燥や便秘を防ぐことができます。

4. 免疫力を高める

ポルチーニには人体で合成できないアミノ酸が含まれているだけでなく、プリン、コリン、酸芒など人体に有益な栄養素も含まれています。これらの物質は、各臓器の機能を改善し、人体の微小循環を調整し、体内の酸塩基バランスを維持し、人体の免疫機能を強化します。体自身の病気に対する抵抗力を高めるのに大きな利点があります。