辛い食べ物が好きな人は、唐辛子を野菜として蒸したり炒めたり、火鍋や麻辣湯の材料として使ったりすることができます。夏でも冬でも、新鮮で辛くて美味しい料理を食べるのはとても楽しいです。さらに、唐辛子はガンを予防し、減量にも効果があるのですが、地中に生える根を無視する人が多いようです。実は、唐辛子だけでなく、唐辛子の根にも高い薬効があるのです。 コショウの根の効能と機能1. 胃腸の調子を整える 唐辛子の根の利点の 1 つは、胃腸管に優れた調整効果があり、その効果は一部の薬よりも強力であることです。胃腸の働きが弱い人は、唐辛子の根を使ってスープを作ることができます。赤身の肉をスライスし、唐辛子の根を洗って切り分け、一緒にスープを作ります。胃を温めるだけでなく、胃腸の病気を治療することもできます。 2. 凍傷の治療に効果がある 毎年冬になると、雪が降ると、人々は暖かく過ごすことに細心の注意を払いますが、それでも凍傷になる人は多くいます。凍傷になると、手は赤く腫れ、最悪なのは手がひどく痒くなることです。痒みは人の意志を破壊するのに十分です。唐辛子の根を入れた水を沸騰させ、凍傷のある手や足をその冷たい唐辛子の根の水に浸すと凍傷が治ります。 3. 水虫の治療にも使える 胃の調子を整え、凍傷を治療するほか、唐辛子の根は水虫の治療にも効果があります。中国人の多くは水虫に悩まされていますが、これは非常に治りにくい病気です。薬を飲めば必ず治りますが、薬をやめるとまた再発してしまいます。唐辛子の根を入れたお湯を沸騰させ、水分量が40~50度まで下がったら、そのお湯に足を浸すと、水虫を効果的に除去できます。 コショウの根の薬効中医学辞典によると、唐辛子の根の薬効は血液循環を促進し、瘀血を除去する能力にあり、子宮出血の治療に非常に効果的です。同時に、唐辛子の根には利尿作用もあります。風邪や炎症の症状がある人は、唐辛子の根を使ってスープを作ると、体内の細菌の排出が促進されます。 |
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