ニンニクは私たちの生活で最も一般的な食材です。ニンニクの強い風味があるだけでなく、抗炎症、抗菌、抗ウイルスの特性も持っています。ニンニクを食べると、体に多くのメリットがあります。しかし、ニンニクの健康効果を最大限に引き出したいなら、正しい食べ方をマスターしなければなりません。次に、ニンニクの食べ方を説明します。これにより、人体に最適なニンニクの食べ方をさらに理解できるようになります。 ニンニクを最もおいしく食べる方法1. ニンニクペーストを作る ニンニクペーストにしたニンニクは、後で食べると特に人体に良く、ニンニクの栄養素を吸収して利用することで体に有益です。作るときは、ニンニクを取り除き、ニンニクのクローブの皮をむき、きれいな水で洗ってから、ニンニクの乳鉢に入れてケーキの形につぶします。取り出した後、少量の食卓塩、バルサミコ酢、ゴマ油を加えてよく混ぜると、そのまま食べたり、冷たい料理の材料として使用したりできます。 2. 砂糖ニンニクを作る 新しくダウンロードしたフラッシュ写真は、ニンニクの甘露煮にして揚げて使うこともできます。ニンニクの辛味がかなり和らぎます。作るときは、ニンニクをきれいにし、外側の古い皮と根を取り除き、きれいな水に2〜3日間浸し、きれいな容器に入れ、用意した甘酸っぱいソースを加えて1〜2か月間漬け込みます。漬け込んだニンニクの甘露煮は、サクサクして柔らかく、ほんのり甘い味がします。 3. ローストガーリック ニンニクは焼いて食べることもできます。焼くときは、泥やアルミホイルで包んでオーブンで直接焼く必要があります。また、通常のケバブのように串に刺して炭火で焼くこともできます。焼いたニンニクを食べると、人体の冷えを取り除き、下痢、腹痛、腸炎などの症状を和らげるのに良い効果があります。 4. 蒸しニンニク水 ニンニクはニンニク水に入れて飲むこともできます。特に風邪、吐き気、嘔吐などの症状があるときは、ニンニクを取り除き、皮の中のニンニクのクローブを洗い、細かく切り、きれいな小さなボウルに入れ、適量の水と砂糖を加えて鍋で蒸します。水が沸騰したら、さらに20分間蒸します。取り出した後、小さなボウルのニンニク水を飲み、ニンニクのクローブを食べます。これにより、人体の不快な症状をできるだけ早く緩和できます。 |
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