いちご粥

いちご粥のご紹介

いちご粥はいちごと米で作る珍味です。

いちご粥の効能と機能

1. 食欲不振の治療

イチゴ粥は食欲不振を治療し、イチゴとサンザシは消化不良を治療し、空腹時にゴマ油と一緒にイチゴを食べると便秘を治療し、イチゴレーズンシロップは気血不足を治療し、イチゴ、ナツメ、もち米粥は気虚貧血を治療します。

2.肺を養い、水分の生成を促進し、脾臓を強化し、胃の調子を整える

イチゴ粥には肺を潤して体液を生成し、脾臓と胃を強化し、利尿を促進して腫れを軽減し、解熱して夏バテを取り除く機能があります。肺熱咳、食欲不振、乏尿、夏バテと喉の渇き、飲酒後の喉の渇きに適しています。

3. 胃腸の運動を促進し、便秘を改善する

イチゴ粥 イチゴに豊富に含まれるビタミンCは壊血病を予防するだけでなく、動脈硬化、冠状動脈性心疾患、狭心症、脳出血、高血圧、高脂血症などの予防にも効果があります。イチゴに含まれるペクチンとセルロースは、胃腸の運動を促進し、便秘を改善し、痔や大腸がんの発生を予防します。イチゴに含まれるアミンには、白血病や再生不良性貧血に対する特定の治療効果があります。

いちご粥の作り方

方法1

1. 新鮮なイチゴを洗い、ボウルに入れてペースト状にします。

2. もち米に水を加えて、お粥になるまで煮ます。火からおろす前に黒砂糖とイチゴペーストを加え、よく混ぜて沸騰するまで待ちます。

3. 沸騰したらお召し上がりください。

方法2

① イチゴと米の不純物を取り除き、洗って置いておきます。

②鍋に適量の水を入れ、米を入れて粥を炊きます。8割くらい炊けたら草毒を加え、粥が炊けるまで煮続け、蜂蜜を加えます。