松花卵の賞味期限はどのくらいですか?

みなさんは保存卵をご存知でしょうか?特別な加工を経た保存卵は、光沢のある黒い外観と白い花の模様を備えた芸術的な「卵」になります。非常にエキゾチックな香りがするため、保存卵は海外だけでなく、海外でも非常に人気があります。では、保存卵の保存期間はどれくらいかご存知ですか?保存した卵の賞味期限が切れて、食べる前に腐ってしまうのは嫌ですよね?それでは、保存卵の保存期間についてお話ししましょう。

松花卵の賞味期限はどのくらいですか?

松花卵の賞味期限:

(1)密封して一定温度で保存した場合、理論上は賞味期限は180日ですが、100日以上経っても賞味期限が切れるかどうかはわからないため、保存した卵は3ヶ月以内に食べることを勧める人が多いです。

(2)保存した卵をすでに殻をむいてしまった場合は、2時間以内に食べなければならず、さもないと様々な細菌に感染しやすくなります。冷蔵庫に保存して後で食べてもダメです。

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