大麦と緑豆のスープの作り方とその効果

夏は暑く、気温が高く、湿度も高くなります。そのため、多くの漢方医は、大麦と緑豆のスープをもっと飲むように勧めています。しかし、この大麦と緑豆のスープはどのように作ればよいのでしょうか。具体的な効果や機能は何ですか？これから一緒に理解していきましょう。

手順

大麦と緑豆のスープを作るときは、緑豆60グラムとハトムギ50グラムを用意する必要があります。準備ができたら、きれいな水で洗い、きれいな水に3〜4時間浸してから取り出し、鍋に入れ、きれいな水を加えて強火で沸騰させ、中火または弱火で1〜2時間煮ます。鍋の中の緑豆とハトムギは柔らかくなります。これは自家製の緑豆スープの完成です。冷めたらすぐに取り出して食べることができます。

大麦と緑豆のスープの効能

1. ホワイトニング

大麦緑豆スープはタンパク質と各種ミネラルが豊富で、摂取すると肌に栄養を与え、肌の弾力性を高め、肌をツヤツヤにし、きめ細やかにします。また、肌表面の色素沈着を抑制し、シミを薄くし、シミの形成を減らす効果があり、美白効果を発揮します。

2. 体の代謝を促進する

ハトムギは人体の血液と水分の代謝を促進し、緑豆は人体のさまざまな毒素を排除します。これらは通常、一緒に人間が食べる緑豆スープに配合されており、利尿、浮腫の除去、排便の促進、減量など、さまざまな健康効果を発揮します。また、人間の腎臓結石や尿路結石に対する明らかな予防効果もあります。

3. 体の免疫力を高める

大麦緑豆スープは、熱を取り除いて解毒するだけでなく、優れた抗炎症効果もあります。大麦緑豆スープを頻繁に飲む人は、体の免疫力を効果的に高め、免疫細胞の活動を高め、細胞癌を効果的に予防し、心臓病や動脈硬化などの多くの一般的な病気の発生を減らすことができます。