緑豆ケーキの効能と機能

緑豆餅は伝統的な中国の菓子です。甘くて柔らかい味で、栄養価が高く、多くの人に好まれるおやつです。主な原料は緑豆粉、エンドウ豆粉、キンモクセイ、砂糖で、食べると豊富な栄養素を吸収し、体を養うことができます。では、緑豆ケーキの効果と機能は何でしょうか?詳細は以下編集者がお伝えします。

効能と機能

1. 熱を逃がして解毒する

緑豆ケーキの主原料は緑豆パウダーで、緑豆に含まれる重要な栄養素を保持しています。緑豆パウダーを食べると、熱を取り除いて毒素を排出し、暑さに対抗することができます。特に夏に使用すると、熱中症の症状の発生を効果的に防ぐことができます。また、緑豆ケーキにはさまざまなビタミンや微量元素も含まれており、人間の肌に大きな栄養効果があり、美容効果も非常に明らかです。

2. 病気を予防する

緑豆餅を定期的にたくさん食べると、中高年に多い高血圧や動脈硬化などの一般的な病気を予防することもできます。緑豆餅にはさまざまな天然フェノール物質とフラボノイド、ビタミンEが含まれているため、明らかな予防効果があります。血管の老化を防ぎ、血液を浄化し、人体からコレステロールを取り除き、高血圧や高血中脂質を効果的に予防し、脳卒中や動脈硬化の発生を減らします。 1つ

調理方法

1. 材料を準備する

緑豆ケーキは美味しいだけでなく、作り方も簡単です。たいていの人は自宅で作ることができます。作るときは、皮をむいた緑豆250グラム、白砂糖100グラム、適量のコーン油、型一式を用意する必要があります。

2. 製造工程

皮をむいた緑豆をきれいな水で洗い、米のとぎ汁を取り除き、きれいな水に4〜5時間浸します。その後、取り出して蒸し器に入れ、強火で蒸します。沸騰してから30分ほど蒸します。スプーンで押して、緑豆が煮えているかどうかを確認します。煮えている場合は、火を止めます。用意しておいた白砂糖と緑豆をミキサーに入れてペースト状にします。次に中華鍋に油を入れ、火が通るまで炒めます。生地をこねて型に入れ、お好みの形に整えます。自家製緑豆ケーキの完成です。