ウズラの卵の調理方法は？ウズラの卵を調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

ウズラの卵は栄養価が高く、あらゆる年齢層に適した食品です。食べた後、ウズラの卵に含まれる栄養素を吸収して利用するのは簡単です。通常、一部の主婦は家族のためにウズラの卵を調理するのが好きですが、ウズラの卵の火加減がよくわからず、調理にどのくらいの時間がかかるのかわかりません。今日、編集者はこの問題について特にあなた向けに話し、ウズラの卵を調理する具体的な手順を書き留めてあなたと共有します。

ウズラの卵の作り方

ゆでウズラの卵

1. 人生において、ほとんどの人は味気ない食べ物を好んで食べません。ウズラの卵を美味しくしたいなら、塩水で茹でるのがベストです。調理時に新鮮なウズラの卵を約20個用意し、きれいな水で洗います。ただし、ウズラの卵の殻は非常に薄く、力を入れると割れてしまうため、洗うときに力を入れることはできません。

2. 洗った後、ウズラの卵を鍋に入れ、適量の水を加え、次に適量の食塩を加え、火をつけて沸騰してから5〜7分間加熱し、火を止めます。この時点でウズラの卵を急いで取り出さないでください。数時間塩水に浸しておくと、調理したウズラの卵の風味がより良くなります。

スパイス風味のウズラの卵

1. ウズラの卵を塩水で茹でるだけでなく、五香粉のウズラの卵にすることもできます。このとき、新鮮なウズラの卵300〜500グラムを用意し、コショウ、シナモン、スターアニス、ショウガなどのスパイス、塩、濃い醤油、白砂糖を適量用意する必要があります。

2. ウズラの卵を洗った後、用意しておいたスパイスと一緒に鍋に入れ、水を加えて一緒に煮ます。沸騰したら、さらに5分間煮て、スプーンを使って鍋の中のウズラの卵の殻をすべて割ります。

3. 用意しておいた濃い口醤油、砂糖、食卓塩を加え、30分ほど煮込みます。煮込んだら火を止め、ウズラの卵をスープに浸します。5～6時間後、ウズラの卵は風味が増し、特においしくなります。

調理にはどれくらい時間がかかりますか？

ウズラの卵はとても小さく、調理に時間がかかりません。ぬるま湯に入れて5〜7分ほど煮ると、鍋の中のウズラの卵が調理されます。取り出して食べてください。味は最高です！あまり長く調理しすぎるとウズラの卵の栄養素が失われ、味が悪くなります。