一昨日、会社のレストランで「きゅうりのバジル炒め」という特別メニューが発売されました。同僚のほとんどが初めて食べて、おいしいと感じましたが、きゅうりのバジル炒めがどんな効果があるのか、食べたら体にどんな良いことがあるのかは知りませんでした。栄養士に相談して、このことを総合的に理解したので、ここに書いて皆さんにシェアします。 1. キュウリとバジルの炒め物は栄養補給になる シソと一緒に炒めたキュウリは、人体にさまざまな栄養素を補給できます。シソには天然の香りがあり、シソと一緒に炒めたキュウリは魅力的な香りがします。シソとキュウリは自然にお互いを補い合います。一緒に食べると、大量の炭水化物、微量元素、一部のアミノ酸を人体に補給でき、人体の新陳代謝を促進するだけでなく、人体の健康を高めることもできます。 2. キュウリとシソの炒め物は喉の渇きを癒し、解毒作用がある シソとキュウリはどちらも熱を消し、解毒する食べ物です。利尿作用、体液の生成促進、喉の渇きの解消、解毒作用もあります。シソとキュウリの炒め物をたくさん食べると、イライラ、喉の渇き、排尿困難、化膿などのさまざまな悪影響の発現を減らすことができます。また、シソとキュウリの炒め物をたくさん食べると、飲酒時の酔いの症状の発現を効果的に防ぐことができます。 3. バジルとキュウリの炒め物は熱を消し、夏の暑さを和らげます シソとキュウリはどちらも冷たい食材です。一緒に食べると、熱を取り除いて解毒する効果があり、熱中症の予防にもなります。特に、暑い夏の天候で食欲がなくなり、熱中症の症状が軽い場合は、シソ炒めキュウリをたくさん食べると食欲が増進し、熱中症の症状が早く治まります。 4. バジルとメロンの炒め物はシミを薄くし、肌を白くする シソとキュウリには、天然の抗酸化物質であり、美白効果もあるビタミン C が含まれています。体内のフリーラジカルを除去し、シミを薄くし、皮膚表面の色素沈着を軽減します。定期的に摂取すると、特に優れた美白効果が得られます。 |
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