羊肉は最も人気のある肉類の一つで、高タンパク質で低脂肪、独特の味があり、滋養強壮作用が明らかで、風や湿気を払い、血液循環を促進し、経絡を活性化する効果もあります。しかし、羊肉を食べるときは、食事の組み合わせに注意する必要があります。正しく組み合わせないと、体に害を及ぼします。では、羊肉と一緒に食べてはいけないものは何でしょうか?編集者が後ほど詳しくお伝えします。 羊肉と一緒に食べられないものは何ですか?1. ラム肉はカボチャと一緒に食べられない 羊肉とカボチャはどちらも温める食材です。一緒に食べると、人体は特に炎症を起こしやすくなり、歯茎の腫れ、口内炎、喉の痛みなどの悪影響が現れます。このとき、これらの悪影響を和らげるためには、熱を清め、解毒する食材を摂取する必要があります。 2. ラム肉はスイカと一緒に食べられない 羊肉とスイカを一緒に食べると、体の活力に害を及ぼしやすくなります。どちらも温かい食材ですが、スイカは冷たい性質の果物です。一緒に食べると、羊肉の温める効果が大幅に減少し、脾臓と胃に害を及ぼし、消化不良や脾臓と胃の弱さなどの悪影響を引き起こします。 3. 羊肉を酢と一緒に食べない 羊肉を大量に食べるときは、酢を加えないように注意する必要があります。酸っぱい酢には強い収斂作用があるためです。酢が人体に入ると、体内の陽気の増大に役立ちません。羊肉を食べるときに酢を加えると、羊肉の保温・強壮効果が大幅に減少し、理想的な強壮効果がまったく得られません。 4. 羊肉を濃いお茶と一緒に食べない 羊肉を食べるときは濃いお茶を飲んではいけません。お茶は羊肉の天敵だからです。お茶に含まれるタンニン酸は羊肉のタンパク質の活性を低下させ、人体に吸収されないタンニン酸タンパク質を生成します。同時に、人体の胃腸管の蠕動運動を弱め、便の水分を減らし、時間が経つにつれて便秘を引き起こします。 |
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