米は直接的な換金作物であり、また人間が消費する主食でもあります。米は中国で広く栽培されて以来、徐々に世界各地に広まっていきました。中国全省で栽培されており、安徽省でも広い栽培面積を持っています。 安徽省の晩生稲が成熟安徽省の気候条件は優れており、一般的に3シーズンにわたって米を栽培することができます。晩稲は通常、毎年秋の初め前に植えられ、10月頃、時には11月に成熟します。鍵となるのは植え付け時期です。 安徽省の稲刈りが遅れる安徽省の晩生米の収穫時期と成熟時期は一定しており、通常は10月から11月に収穫されます。稲を収穫した後、表面の籾殻を機械で取り除き、玄米だけを残します。玄米を挽いて糠層を取り除くと米ができます。米はそのまま食べることもできるし、ワイン醸造や砂糖製造の工業原料としても使えます。 安徽省晩稲生産地域と収穫量米は安慶市、蚌埠市、合肥市、蘇州市、巣湖市、亳州市などを含む安徽省全域で栽培されている。淮河の南側に行くほど、稲作の割合が高くなります。そのうち、安徽省霍丘県は省内で主要な穀物生産県であり、総稲作面積は195万エーカーに上ります。この郡は毎年豊作を達成しており、1エーカー当たり700キログラム以上の収穫量、総穀物生産量は80万キログラムを超えています。 |
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