中国は世界最大のイチゴ生産地を有しており、主な生産地は遼寧省、上海市、河北省、山東省、江蘇省、浙江省などの東部沿岸地域に分布しています。近年、新疆、安徽、北京、四川などの地域も急速に発展しています。イチゴの主要産地には、遼寧省丹東、上海郊外、四川省双流、山東省煙台、江蘇省連雲港、河北省保定などがある。 イチゴの植え付け時期気温が適切であれば、イチゴは一年中植えることができます。屋外に植える場合は、9月上旬から10月中旬の間に種をまくのが最適です。この時期の気温はイチゴの種子の成長に適しており、生存率の向上につながります。温室であれば、温度や湿度をコントロールできるので、それほど多くの要件はありません。 イチゴの生育温度イチゴは温度適応性が高く、摂氏5度から生育を開始でき、摂氏マイナス5度でも問題ありません。しかし、気温は-7℃まで下がり、植物は霜害を受けます。気温が摂氏マイナス10度まで下がると、ほとんどの植物は凍って死んでしまいます。風邪対策が必要です。ビニールフィルムや干し草で覆うこともできますし、イチゴや多肉植物用の家庭菜園用温室を購入することもできます。 イチゴの成長サイクルイチゴの生育周期は一般的に約45日で、発芽期、出芽期、結実期、旺盛生育期、分化期、休眠期の6つの期間に大別されます。春に植えられたイチゴは、一般的に6月から8月にかけて成熟します。 |
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