ミニトマトは果物ですか、それとも野菜ですか?

ミニトマトは果物ですか、それとも野菜ですか?

チェリートマトは実際にはチェリートマトです。野菜と果物の両方であり、一般的な果物と野菜です。果実は見た目は小さく、直径は約1〜3cmです。栄養価が非常に高いです。ナス科トマト属の植物で、9月から10月にかけて成熟して出回ります。

ミニトマトの栄養価

ミニトマトは酸味と甘みがあり、とても甘いです。そのまま食べる以外にも、ミニトマトのオイル漬け、ミニトマトの蜂蜜ジュース、プラムミニトマト、野菜やフルーツのサラダなどにもできます。

ミニトマトには有機酸やビタミンCなどの成分が豊富に含まれており、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、胃を強くし、食べ物を消化する効果があります。定期的に摂取することで消化液の分泌を促進し、胃腸がん、肝臓がん、肺がんを予防することもできます。

ミニトマトの起源と植え付け

ミニトマトの主な生産地は、海南省、甘粛省、陝西省、山西省、山東省、河北省、河南省、浙江省、江蘇省などです。その中でも、海南省のミニトマトは色が鮮やかで、味もとても甘いので、比較的有名です。

ミニトマトは、春の1月と2月、または秋の10月と11月に植えることができます。土壌に対する要求は高くなく、深くて肥沃で緩い土壌に植えるのに適しています。