トマトは果物ですか、それとも野菜ですか?

トマトは果物ですか、それとも野菜ですか?

トマトは実際はトマトです。果物としても野菜としても考えられます。しかし、法律上はトマトの輸出入には野菜関税がかかるため、あくまでも野菜であり、一般的には6月から8月にかけて市場に出回ります。

トマトの栄養価

トマトは酸味と甘みがあり、独特の風味があります。この野菜は、砂糖漬けトマト、トマトヌードル、トマト入りスクランブルエッグ、トマトソースなど、さまざまな方法で食べることができます。

トマトにはクエン酸、リンゴ酸、ペクチン、ビタミン、微量元素などの成分が豊富に含まれています。定期的に摂取することで、体を強化し、体の免疫力を高め、心臓血管疾患の発生を防ぐことができます。

トマトの起源と植え付け

トマトの一般的な産地には、甘粛省、河北省、河南省、陝西省、山西省、山東省、浙江省、江蘇省などがあり、その中でも山東省の胡陽トマトが比較的有名です。甘酸っぱい味とさわやかな砂のような味わい、そして鮮やかなピンク色の見た目が特徴です。

トマトは2月から5月の春、または8月から10月の秋に植えることができます。土壌層が深く、有機物が豊富で、排水性の良い土壌に植えるのに適しています。最も適した生育温度は20～25℃です。