冬瓜とコーンの豚バラ肉のスープの作り方

豚バラ肉のスープを煮込むときは、ベジタリアン料理が欠かせません。例えば、昆布、レンコン、トウモロコシなどです。スペアリブを煮込むときは、実は北東部のシチューのように他の食材も加える必要があります。今日は、とても栄養があって美味しい冬瓜とコーンのスペアリブのスープのレシピを紹介します。

冬瓜とコーンの豚バラ肉のスープの作り方

1. 冬瓜とトウモロコシと豚バラ肉のスープの作り方

ステップ1：トウモロコシ半分、冬瓜1切れ、豚バラ肉適量、ネギみじん切り適量、塩、チキンエッセンス、生姜スライス適量、料理酒少々。 ステップ 2: 冬瓜、茎、トウモロコシを洗います。洗った後、茎を沸騰したお湯で茹でて血抜きをします。 ステップ3：冬瓜を適当な大きさに切り、トウモロコシを横にスライスします。 ステップ 4: 鍋に油を入れ、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒め、スペアリブを加えてよく炒め、水を加えて沸騰させます。 ステップ5：鍋にトウモロコシと冬瓜を加え、強火で10分ほど煮て、みじん切りにしたネギを散らします。 ステップ 6: 塩と MSG で味付けして完成です。

2. 冬瓜、トウモロコシ、豚バラ肉のスープの栄養価

冬瓜、トウモロコシ、豚スペアリブのスープは、血中脂肪と脂質を減らすのに最も役立ち、咳を和らげ、痰を減らすのに明らかな効果があります。豚バラ肉のスープとトウモロコシを組み合わせると、肌に栄養を与え、水分を補給します。トウモロコシは血圧を下げるのにも役立ちます。冬瓜、トウモロコシ、豚スペアリブのスープを多く食べると、記憶力が向上し、腎臓を保護し、解毒するのに役立ちます。スペアリブには豊富なタンパク質とカルシウムが含まれており、冬瓜とトウモロコシのスペアリブスープは身長を伸ばす効果や加齢による骨粗しょう症の改善にも役立ちます。