サンザシとモロコシのお粥の材料と調理手順

朝食にサンザシとモロコシのお粥を食べるのは良い選択です。サンザシとモロコシのお粥を長期間摂取すると、体の解毒と代謝がより規則的になります。ソルガムの殻を取り除いたソルガム米と一緒にお粥を炊くのは、脾臓と胃の調子を整え、消化を助け、胃を強化する最良の方法です。サンザシを加えると、消化促進効果がさらに高まります。これら 2 つの材料を一緒にお粥に調理することは、健康を維持し、脾臓と胃を調整するのに役立つ、非常に優れた薬用食品です。サンザシソルガム粥の作り方を見てみましょう。

サンザシとモロコシのお粥の作り方

1. サンザシとモロコシのお粥の材料

後で使用するために、ソルガム 50 グラムと乾燥サンザシ 20 グラムを用意します。

2. サンザシとモロコシのお粥の作り方

ステップ 1: 乾燥したサンザシを水に浸し、10 分後に取り出して水を切ります。

ステップ2: ソルガム米をきれいに洗います。

ステップ3：鍋に適量の水を加え、浸した乾燥サンザシを入れ、水が沸騰したらソルガム米を加えます。

ステップ 4: 強火で 15 分間煮込み、その後弱火で 20 分間煮込みます。

ステップ 5: ソルガム米が柔らかくなったら、火を止めてサンザシソルガム米粥を召し上がりください。

3. サンザシとモロコシのお粥の作り方

サンザシとモロコシのお粥を炊くときに油を少し加えると、菊と米の色がより鮮やかで美しくなり、サンザシとモロコシのお粥の味もよりまろやかになります。

4. サンザシソルガム粥の栄養価

サンザシとモロコシのお粥はモロコシを含んでいるため、糖尿病患者には適していません。また、怒りっぽい人や便秘の人にも適していません。