最近では、粗粒穀物よりも精製穀物を食べる人が増えているため、粗粒穀物を自分で用意しなければならないことがよくあります。ここでは全粒粉のお粥の作り方を紹介します。 全粒粉のお粥の作り方1. 全粒粉粥の栄養価 全粒粉のお粥は美味しくて滑らかで、栄養価も非常に高いです。朝に全粒粉のお粥を一杯食べると、一日に必要なエネルギーを補給できます。全粒粥が好きな人は、実は自宅で自分で作ることができます。この健康維持のお粥は、米、緑豆、黒豆、小麦、その他の体に有益な物質を組み合わせています。腸の調子を整え、活力を補充し、解毒と脂肪の減少を助け、体の臓器の健康のバランスを整えます。 2. 全粒粉粥の原料 今日お勧めの全粒粉粥の材料には、キビ、モロコシ米、ハトムギ、小豆、緑豆、蓮の実、リュウガン、ピーナッツの仁などが含まれています。味付けには氷砂糖と蜂蜜を適量使用してください。 3. 全粒粉のお粥の作り方 ステップ 1: キビ、モロコシ米、ハトムギの実、小豆、緑豆、蓮の実、リュウガン、ピーナッツの実を水に浸します。 ステップ 2: 火をつけて鍋に水を入れて沸騰させます。あらかじめ水に浸しておいた蓮の実、小豆、ハトムギ、緑豆を入れて沸騰させ、弱火で 30 分間煮ます。 ステップ3:キビ、モロコシ、ピーナッツ、リュウガンなどの材料は火が通りやすいので、お粥が半分ほど煮えたら加えます。お粥がとろみがついたら火を止め、氷砂糖を加えて味を整えます。 |
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