オウゴン、クコ、ヤムイモはいずれも滋養強壮の食材で、薬としても食用としても使えます。一般的にはこれらを一緒にお粥にして食べます。摂取後、脾臓と気を強化し、腫れを抑え、利尿作用を促進します。人生の中で、枸杞、クコの実、ヤムイモ粥についてあまり知らない人や、作り方を知らない人はごくわずかです。そのため、私は枸杞、クコの実、ヤムイモ粥の材料と作り方を特別に整理し、今それを書き留めて皆さんにお伝えします。 オオバコ、クコの実、ヤムイモ粥の材料と作り方オオバコ、クコの実、ヤムイモ粥の材料 通常、枸杞、クコの実、ヤムイモのお粥を作るときは、鉄棒ヤムとハトムギ30グラム、蓮の実肉15グラム、クコの実15グラム、キビ10グラム、ナツメ10個、適量の白砂糖と水を用意する必要があります。 白竹クコの実と山芋のお粥の具体的な作り方 1. 鉄棒芋の皮を剥き、好みの大きさに切り、水に浸して後で使用します。蓮の実から蓮の芯を取り除き、洗って置いておきます。Atractylodes macrocephala を粉末状に挽いて置いておきます。 2. クコの実をぬるま湯に15分ほど浸し、置いておきます。ナツメの種を取り除いてきれいに洗います。キビをきれいな水で洗い、ヨクイニンをきれいな水に3時間ほど浸し、置いておきます。 3. 鍋に加工した山芋、キビ、ナツメ、オウゴンソウの粉末などの材料を入れ、適量の水を加えて調理を開始します。 4. 鍋のお粥がとろみがついてご飯が柔らかくなったら、用意しておいた砂糖を入れてよく混ぜ、しばらく煮て火を止めます。 |
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